豬舌頭，別名口條、招財(cái)、脷子。新鮮豬舌頭灰白色，包膜平滑，無(wú)異塊和腫塊，舌體柔軟有彈性，無(wú)異味。豬舌肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，無(wú)骨，無(wú)筋膜、韌廴帶，熟后無(wú)纖維質(zhì)感。豬舌含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、煙酸、鐵、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，有滋陰潤(rùn)燥的功效。豬舌性平味甘、咸，有滋陰潤(rùn)燥的功效。

 本產(chǎn)品是用傳統(tǒng)的方法秘制臘肉，經(jīng)過(guò)層層挑選，從豬的養(yǎng)殖、糧食、挑選再到制作，.涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品___臘舌頭
，都經(jīng)過(guò)層層監(jiān)制，重慶市涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品加工廠，涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品，而且售賣(mài)期只在，十月份、十一月份、十二月份。其他時(shí)期只能是預(yù)定，圈養(yǎng)肉是純糧食豬圈養(yǎng)，經(jīng)屠宰，秘制，.涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品___臘舌頭
，用鋼碳，白杉熏制而成。



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