湯圓改良劑速凍湯圓改良劑

河南隆霄生物科技有限公司專(zhuān)門(mén)為小麥制粉業(yè)及肉制品行業(yè)提供專(zhuān)用品質(zhì)改良劑系列，如方便面、掛面、饅頭、面條及速凍餃子、湯圓、丸子、烤腸等專(zhuān)用品質(zhì)改良劑，集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的綜合性企業(yè)!
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水果餡湯圓，它的餡是用水果果肉做成的，外皮優(yōu)選水蘑糯米粉，Q彈爽滑，軟糯柔韌，香甜可口。相較于傳統(tǒng)芝麻、花生餡的油膩，水果餡更清淡，三高類(lèi)人群食用相對(duì)更適合。
湯圓的主要原料是糯米粉，餡中過(guò)多的油脂會(huì)大量增加胃酸的分泌，比較難消化，一次不要吃太多。湯圓是升糖指數(shù)和熱量都非常高的食物，所以，湯圓千萬(wàn)別當(dāng)正餐吃。
這款香橙湯圓，做成了雨花石湯圓，放在水里，湯圓就像水潤(rùn)的雨花石，花紋也變化出不一樣的美麗。 
香橙湯圓，用的是香橙做餡料，將香橙切成細(xì)細(xì)的果粒，包入湯圓中，使得您真切感受真實(shí)果粒，甜橙口味淡雅，讓您每一口都彌漫水果芬芳。
【湯圓改良劑】產(chǎn)品特點(diǎn)：本品能顯著提高湯圓的凍融穩(wěn)定性，速凍不皺縮；提高保水持水效果，防止速凍過(guò)程中出現(xiàn)開(kāi)裂；增強(qiáng)產(chǎn)品的粘彈性和耐煮性，水煮不爛皮、不渾湯；改善湯圓皮口感，使其口感更加滑爽；使湯圓成型性好，飽滿不塌架，表皮光滑，色澤晶瑩透亮，具有理想的外觀形態(tài)。