成都川禾川調(diào)商貿(mào)有限公司(簡稱：川禾川調(diào))是川禾食品原料有限公司(簡稱：川禾食品廠)下屬銷售公司，川禾食品廠成立于2007年，占地10000㎡，年產(chǎn)能6000噸，通過了SC食品生產(chǎn)許可認(rèn)證、IHACCP體系認(rèn)證。為多個(gè)連鎖品牌，數(shù)千家串串香、火鍋、冒菜等門店提供底料調(diào)料，年產(chǎn)值達(dá)2億元。
2017年成立川禾川調(diào)商貿(mào)有限公司，主營底料批發(fā)、底料定制代工等業(yè)務(wù)，同時(shí)開設(shè)工廠直營店——牟家巷小郡肝串串香，為開店客戶提供口味品嘗，實(shí)體培訓(xùn)等服務(wù)，形成了集底料生產(chǎn)批發(fā)，定制代工，技術(shù)培訓(xùn)為一體的企業(yè)。公司主要生產(chǎn)牛油濃縮火鍋底料、清油火鍋底料、無渣紅油火鍋底料、串串香火鍋底料、冷鍋串串底料、魚火鍋底料、冒菜底料。