麗江地區(qū)生物資源開發(fā)龍頭企業(yè)---麗江得一食品有限責任公司，是云南省青梅收購量、加工處理量、銷售量最大的以果品經(jīng)營為主，兼營白蕓豆、野生菌、中藥材等農(nóng)副土特產(chǎn)的綜合性公司?！　」緭碛幸粋€加工總廠、10個分廠、一個珍禽養(yǎng)殖場、200畝優(yōu)質(zhì)梅示范園、10000畝示范基地。2000年建成全國最大的優(yōu)質(zhì)照水梅圃園，現(xiàn)有職工146人，總資產(chǎn)1870多萬元?！　」疽验_發(fā)、生產(chǎn)“得一”牌青梅果品九大系列 （話梅、雕梅、脆梅、脆李、情人梅、蘇裹梅、開心梅、烏梅干、干濕梅等），梅飲品、果醋及蕓豆、菌類等多種產(chǎn)品。產(chǎn)品暢銷上海、西安、廣東、福建、四川、云南等省市，并穩(wěn)固出口日、韓、美、歐等國。