第九屆加拿大國(guó)際食品展覽會(huì)
(SIAL Canada 2012)

一、展會(huì)概況
展會(huì)名稱：加拿大國(guó)際食品展覽會(huì)SIAL Canada
展會(huì)時(shí)間：2012年5月9-11日
展會(huì)周期：每年一屆
展后地點(diǎn)：蒙特利爾展覽中心
主 辦 方：法國(guó)愛(ài)博展覽集團(tuán)
二、展會(huì)介紹
眾所周知，偶數(shù)年十月份在巴黎舉辦的SIAL是目前世界上最具規(guī)模的國(guó)際食品展，每屆都吸引了眾多來(lái)自世界各地的食品廠家、貿(mào)易商、采購(gòu)商及專業(yè)買家。因此主辦方法國(guó)愛(ài)博展覽集團(tuán)2001年決定在加拿大成立同品牌的分展，即，加拿大國(guó)際食品展（原名為SIAL Montreal, 2009年更名為SIAL Canada）。從2007年開(kāi)始，加拿大國(guó)際食品展由原來(lái)的逢單年舉辦改為一年一屆，偶數(shù)年在蒙特利爾舉辦，奇數(shù)年在多倫多舉辦。
加拿大國(guó)際食品展是加拿大唯一的大型國(guó)際食品展，舉辦地蒙特利爾作為加拿大第二大城市，擁有4992家餐廳、80多種不同風(fēng)俗和多種烹飪風(fēng)格, 是北美美食及多元文化的匯集地，并且受益于安大略省的巨大市場(chǎng)潛力，這一地區(qū)占有加拿大食品零售銷售額的35%以及食品服務(wù)銷售額的40%，現(xiàn)已發(fā)展成為北美最大的國(guó)際食品基地。另外，911恐怖襲擊之后，美國(guó)制定了一系列法規(guī)以限制中國(guó)食品進(jìn)口數(shù)量，要求所有出口到美國(guó)的食品公司必須先在美國(guó)食品藥物署注冊(cè)，這對(duì)中國(guó)食品進(jìn)入北美市場(chǎng)造成了極大的影響。而加拿大的主要貿(mào)易伙伴就是美國(guó)，對(duì)美貿(mào)易占其外貿(mào)總額的80％以上。因此，加拿大將是中國(guó)食品進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)的最佳跳板。SIAL Canada將成為中國(guó)食品進(jìn)入加拿大和美國(guó)市場(chǎng)的絕佳平臺(tái)，為參展企業(yè)帶來(lái)越來(lái)越多的商業(yè)機(jī)會(huì)。
2010年加拿大國(guó)際食品展共有來(lái)自37個(gè)國(guó)家的697家企業(yè)參展，展出面積達(dá)15300平方米，有來(lái)自61個(gè)國(guó)家的12415名專業(yè)人士到會(huì)采購(gòu)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每家參展企業(yè)2010年接待了385位采購(gòu)商。
三、展品范圍
新鮮水果蔬菜、水果干和脫水蔬菜、甜食、餅干、面包、罐頭食品、冷凍食品、食品添加劑、佐料、熟食、奶制品、蛋制品、豬肉制品和腌制品、新鮮肉類和腸類、新鮮家禽和野味、海產(chǎn)品、生物制品、寵物食品、食品雜貨、冰淇淋、含酒精飲料等各類食品飲料。
四、聯(lián)系方式
山東正和國(guó)際展覽有限責(zé)任公司
地  址：濟(jì)南市二環(huán)南路1701號(hào)東院5樓
聯(lián)系人：孟 艷   
電  話：0531-86087008         
傳  真：0531-86085342        
Email：zhenghesd@163.com 
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二○一一年八月二十五日