上海鶴善實(shí)業(yè)有限公司是添加劑行業(yè)AAAAA級(jí)生產(chǎn)企業(yè)，L-谷氨酰胺國(guó)內(nèi)最大生產(chǎn)企業(yè)，L-谷氨酰胺品牌生產(chǎn)商，L-谷氨酰胺的廠家電話，L-谷氨酰胺的CAS號(hào)，上海L-谷氨酰胺最新報(bào)價(jià)，L-谷氨酰胺的詳細(xì)說(shuō)明，L-谷氨酰胺的價(jià)格，L-谷氨酰胺廠家最新報(bào)價(jià)，L-谷氨酰胺的添加量，L-谷氨酰胺的分子式、L-谷氨酰胺的分子量，鶴善實(shí)業(yè)----要做就做最好的產(chǎn)品造福人類。
英文名稱 ： L-Glutamine，分 子 式：C5H10N2O3，分 子 量：146.14，CAS:56-85-9
別名：L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麩氨酰胺;L-谷氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
性狀：白色結(jié)晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、和乙醇乙酯，無(wú)臭，稍有甜味。在中性溶液中穩(wěn)定，在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡咯羧醇，熔點(diǎn)在 185～186 ℃。 
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)味增香劑。L - 谷氨酰胺是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)所必需的 20 種氨基酸之一。
功能:本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺，該產(chǎn)品在食品加工中作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)香增補(bǔ)劑。并且L谷氨酰胺是健美運(yùn)動(dòng)和健美愛(ài)好者的重要營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。它（以下稱谷氨酰胺）是肌肉中最豐富的游離氨基酸，約占人體游離氨基酸總量的60％。空腹血漿谷氨酰胺濃度為500－750umol／L。谷氨酰胺不是必需氨基酸，它在人體內(nèi)可由谷氨酸、頡氨酸、異亮氨酸合成。在疾病、營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)不佳或高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)等應(yīng)激狀態(tài)下，機(jī)體對(duì)谷氨酰胺的需求量增加，以致自身合成不能滿足需要。