國內(nèi)頂尖食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)！上海鶴善實業(yè)---鶴光普照，善良無限。食品.飲料營養(yǎng)強化劑是一種高效.健康.天然營養(yǎng)增補劑,集營養(yǎng),改良劑作用于一體，產(chǎn)品名稱:L-精氨酸，食品.飲料營養(yǎng)強化劑，食品.飲料乳化劑，食品.飲料增味劑。
L-精氨酸，英文：L-Arginine，分子式：C6H14N4O2，分子量：174.20，CAS:74-79-3，別名：L-蛋白氨基酸，L-胍基戊氨酸，L-2-氨基-胍基戊酸，2-氨基-5-胍基戊酸，性狀：白色結(jié)晶性粉末。熔點244度（分解）。經(jīng)水重結(jié)晶后，于105度失去結(jié)晶水。其水溶解呈，可從空氣中機手二氧化碳。溶于水，不溶于，微溶于乙醇。
天然品大量存在于魚精蛋白等中，亦為各種蛋白質(zhì)的基本組成，故存在十分廣泛。用途:營養(yǎng)增補劑，調(diào)味料。對成人為非必需氨基酸，但體內(nèi)生成速度教慢，對嬰幼兒為必需氨基酸，有一定解毒作用。精氨酸是鳥氨酸循環(huán)中的一個組成成分具有極其重要的生理功能，多吃精氨酸,可以增加肝臟中精氨酸(arginase)的活性,有助于將血液中的氨轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩囟判钩鋈ァ?br />包裝：25KG牛皮紙袋，儲存：陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
質(zhì)量標準：
檢測項目 質(zhì)量標準
含量 99.0%-100.0%
比旋光度 +26.9o--27.9o
透光率 ≥98%
氯化物 ≤0.02%
硫酸鹽含量 ≤0.02%
鐵含量 ≤10ppm
重金屬含量 ≤10ppm
砷含量 ≤1ppm
其他氨基酸 不得檢驗出
干燥失重 ≤0.5%
灼燒殘渣 ≤0.10%
PH值 10.5-12.0