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英文：DL-methionine，分子式：C5H11NO2S，分子量：149.21，CAS：59-51-8
性狀:白色粉末，有特殊氣味.溶液澄清度:無色澄清；
用途：食品營(yíng)養(yǎng)添加劑， 飼料添加劑。海膽味與蛋氨酸有關(guān)，可配制成調(diào)味劑。按我國(guó)GB2760-86規(guī)定可用作香料。
推薦使用量及注意事項(xiàng)：成人男子需要量為:1g/d。可安全用于食品中。占食品中總蛋白質(zhì)量的3.1%。不得用于嬰幼兒食品。
功用：人體必需的氨基酸之一， 缺乏會(huì)引起肝臟、腎臟障礙。對(duì)于保護(hù)肝功能尤其重要。能促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長(zhǎng)，并具有解毒和增強(qiáng)肌肉活動(dòng)能力等作用。 
包裝：25KG牛皮紙袋
儲(chǔ)存：陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
規(guī)格                      標(biāo)準(zhǔn)
檢測(cè)項(xiàng)目 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
含量(干基) ≥98.4%
PH值 5.9(1%水溶液)
重金屬(以Pb計(jì)) ≤0.001%
加熱減量 ≤0.07%
灼燒殘?jiān)?≤0.06%
氯化物(以Cl計(jì)) ≤0.02%
硫酸鈷(以SO4計(jì)) ≤0.02%
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