性能特點：

★    一機多用：可生產豆腐系列產品：單色（嫩、老）豆腐、多彩豆腐、單色豆腐皮、多色豆腐皮    彩色豆腐干、豆?jié){、豆花等豆制品制作，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。

★  自動控制：采用自動控制系統(tǒng)，完成加工全過程自動化；另還增加數碼溫度控制儀，對煮漿過程隨時進行監(jiān)控，同時對不同產品所需溫度自行設定，當煮漿達到設定溫度時，具有自動提示及報警功能。

★  潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標準的不銹鋼生產設備，整潔光滑易清洗，在加工全過程中，地面無水作業(yè)，環(huán)境清潔衛(wèi)生。

★  方便快捷：采用自動放漿，無需用泵吸出，節(jié)省占地面積及減少故障點，點腦桶為活動式，簡捷方便，省時省力，從原料進機到出成品僅需30分鐘。

★  保持營養(yǎng)：運用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝，豆?jié){實際溫度可達100℃以上，能徹底消除大豆對人體的有害物質，并可脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，有效地防止蛋白質的破壞，也避免豆?jié){出現焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長。

★  出品率高：采用國內最先進磨漿分離機和煮漿器，出品率高于市場其它設備。

★  現做現賣：現場制作，現場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產過程，真正喝上放心豆?jié){，吃上放心的果蔬彩色豆腐。

★  節(jié)能減耗：與市場上其它設備開放式煮漿鍋相比節(jié)能20％以上，并且有自動和手動補水功能。

★  成本低廉：設備采用符合世界衛(wèi)生要求的優(yōu)質不銹鋼制成，質量卓越，占地面積小，安裝簡便，工藝先進，一臺設備只需一人操作，省時、省工、省力。

北京北方火車頭科技有限公司 

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