亞高溫殺菌機(jī)（HTST）
 
詳細(xì)說明
板式巴氏殺菌設(shè)備設(shè)計(jì)用于鮮奶、果汁、啤酒、飲料或類似產(chǎn)品，進(jìn)行連續(xù)殺滅菌滅藝?？蛇B接分離機(jī)、脫氣機(jī)、閃蒸等設(shè)備。該設(shè)備的產(chǎn)量主要有進(jìn)料系統(tǒng)中的流量控制器加以調(diào)節(jié)，在采用全流量均質(zhì)方式時(shí)，利用均質(zhì)機(jī)來控制流量。由于對(duì)產(chǎn)品的加熱和冷卻在板式換熱器中熱回收部分進(jìn)行，因而熱回收率量可高達(dá)95%以上。
全自動(dòng)配置
采用先進(jìn)的電腦程序控制PLC技術(shù)，按設(shè)定的工藝要求，進(jìn)行全過程生產(chǎn)運(yùn)行控制，自帶CIP清洗程序，進(jìn)行自動(dòng)清洗。
半自動(dòng)配置
操作運(yùn)行的全過程是半自動(dòng)控制的。操作人員可從控制面板上對(duì)各臺(tái)泵，閥及回流動(dòng)功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的記錄。
使用范圍
巴氏奶、酸奶、花生奶、果汁、茶飲料、啤酒、冰激淋、乳飲料、濃縮汁、葡萄酒等。
小流量生產(chǎn)配備電加熱機(jī)組，以滿足高熱回收率產(chǎn)品的生產(chǎn)之需要。
技術(shù)參數(shù)
名稱 BR16-
HTST-
10B BR16-
HTST-
20B BR16-
HTST-
28B BR16-
HTST-
36B BR16-
HTST-
45B BR16-
HTST-
85B BR16-
HTST-
125B
生產(chǎn)能力（T/H） 1 2 3 4 5 10 15
換熱面積
(m2) 10 20 28 36 45 85 125
物料進(jìn)口溫度(℃) 5 5 5 5 5 5 5
物料出口溫度(℃) 5 5 5 5 5 5 5
殺菌溫度(℃) 121 121 121 121 121 121 121
保溫時(shí)間(S) 15 15 15 15 15 15 15
冰水溫度(℃) 1 1 1 1 1 1 1
冰水耗量 3 3 3 3 3 3 3
熱水耗量 2 2 2 2 2 2 2
熱水倍數(shù) 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2
蒸汽壓力
(Mpa) ≥
0.5 ≥0.5 ≥
0.5 ≥
0.5 ≥
0.5 ≥
0.5 ≥
0.5
接口尺寸（mm） Φ38 Φ38 Φ38 Φ51 Φ51 Φ51 Φ51
外形尺寸（mm） 1500x1500
x2000 2200x2000
x2500 2400x2000
x2500 2600x2000
x2500 2800x2000
x2500 3200x2200
x2500 3800x2500
x2500