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如何從國(guó)外進(jìn)口水產(chǎn)品呢？進(jìn)口海鮮前應(yīng)該知道將要進(jìn)口的商品是否在食品準(zhǔn)入名單中，進(jìn)口前需要準(zhǔn)備好哪些單證資料，進(jìn)口過(guò)程中需要選擇哪種運(yùn)輸方式，海運(yùn)還是空運(yùn)。


1、對(duì)將要進(jìn)口的水產(chǎn)品，進(jìn)行準(zhǔn)入調(diào)查。中國(guó)對(duì)進(jìn)口的海鮮都做了準(zhǔn)入名單歸類(lèi)，哪些國(guó)家的水產(chǎn)品可以進(jìn)口，只要一查一目了然。
2、進(jìn)口前除了要準(zhǔn)備好貨源外，還需要準(zhǔn)備好必要的單證資料：
進(jìn)口清關(guān)的必備單證————三證：箱單、合同、invoice（一式兩份），原產(chǎn)地證、進(jìn)口許可證、衛(wèi)生證等。
3、水產(chǎn)品被捕撈出水面的時(shí)候，有不同的儲(chǔ)存的方式：活鮮、冰鮮、凍鮮
活鮮：也就是活著的海鮮，一般來(lái)講需要通過(guò)航空運(yùn)輸迅速運(yùn)到指定口岸，對(duì)物流運(yùn)輸時(shí)效要求高。
冰鮮：儲(chǔ)存方式是將剛捕撈上岸的海鮮，一層又一層地覆蓋上碎冰，達(dá)到冰鮮的目的。冰鮮的溫度要求是零攝氏度。一般要求近洋捕撈，通過(guò)海船運(yùn)輸至指定口岸。
凍鮮：指急凍后在-18℃以下儲(chǔ)存的海鮮。凍鮮的好處是中心溫度迅速下降至-18℃而達(dá)到完全凍結(jié)，令水分完全固化，阻止了因流動(dòng)性所造成的質(zhì)量變化，確保海鮮的營(yíng)養(yǎng)與質(zhì)量。
冰凍海鮮可以鎖住海產(chǎn)品體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)和水分，并殺滅細(xì)菌和防止細(xì)菌侵入，保持產(chǎn)品原有品質(zhì)，利于長(zhǎng)時(shí)間保存。凍鮮的儲(chǔ)存要求是保持低溫狀態(tài)，但運(yùn)輸方式適合遠(yuǎn)洋運(yùn)輸。


除了了解進(jìn)口前的準(zhǔn)備工作，還需要了解進(jìn)口清關(guān)流程。
一般的清關(guān)流程有：
1、到港或到達(dá)機(jī)場(chǎng)，進(jìn)行換單
2、商檢報(bào)關(guān)，獲取通關(guān)單
3、海關(guān)報(bào)關(guān)，海關(guān)出模擬稅單、繳稅、海關(guān)查驗(yàn)
4、放行提貨
5、做動(dòng)衛(wèi)檢
6、標(biāo)簽備案
7、印標(biāo)貼標(biāo)
8、商檢查驗(yàn)
9、出衛(wèi)生證
每個(gè)口岸的操作有細(xì)微差別，如若還有疑問(wèn)可以電聯(lián)詳細(xì)咨詢(xún)。


我們還操作過(guò)的案例有：


干果類(lèi)：碧根果（澳洲美國(guó)）松子核桃堅(jiān)果開(kāi)心果腰果榛子
餅干茶葉方便面蜂蜜罐頭糖果果汁飲料
海鮮：龍蝦螃蟹魚(yú)等
紅酒咖啡咖啡豆礦泉水葵花籽油奶粉牛奶
啤酒：喜力啤酒1664啤酒波克啤酒福佳白德國(guó)黑啤等
巧克力食品添加劑水果
洋酒：白蘭地伏特加雞尾酒威士忌香檳龍舌蘭日本清酒
油類(lèi)：大豆油棕櫚油菜籽油芥花籽油橄欖油
家具：沙發(fā)柜子等
紙尿褲衛(wèi)生巾化妝品
化工產(chǎn)品：樹(shù)脂試劑橡膠油漆涂料等
石材：白玉髓玉石毛料大理石花崗巖葉臘石
半寶石：黑曜石綠松石瑪瑙紅寶石藍(lán)寶石水晶等