從場地到菜品，婚宴酒店需要注意這些細(xì)節(jié)
　　
　　第一，根據(jù)宴請人數(shù)選擇場地，別讓太大太小成為你的場地殺手。眾所周知，結(jié)婚對大多數(shù)人來說就是一生一次，找個小場地會擔(dān)心別人覺得沒排場，但選個大場地又有可能會顯得空曠，太大的場地不一定就適合你的婚禮現(xiàn)場，建議新人在選擇場地時確定好自己的宴請人數(shù)，根據(jù)這個大概的人數(shù)選擇適合的婚宴酒店，這樣才會讓婚禮顯得得體適宜。
　　
　　第二，選擇就近的婚宴酒店，交通便利尤為重要。在選擇酒店地點的時候請將交通便利作為優(yōu)先考慮因素，方便參加婚禮的親朋好友能很快找到酒店地點，同時還要盡量避免選擇交通很堵塞的酒店，堵在路上可是容易讓人錯過婚禮的精彩。
　　
　　第三，看看菜單，了解酒店菜品口碑，別讓價格牽著鼻子走?？春昧司频甑奈恢?，接下來就得坐下來找銷售人員了解酒店婚宴菜單的價格，以及菜單上婚宴菜品的數(shù)量，在確定菜品種類和數(shù)量時，要了解主菜、甜品、水果，主菜得有雞鴨魚海鮮等，在做法上需要包括蒸煎炒涼拌油炸，考慮到客人的口味，有的菜可以以清淡為主，同時也是為了避免酒店用不新鮮的魚肉做成口味厚重的紅燒肉等菜品以次充好。
　　
　　第四，酒店工作人員的服務(wù)對婚宴也有影響。如果選擇的婚宴酒店等級相同，就要觀察觀察酒店工作人員的服務(wù)態(tài)度，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度不僅讓賓客滿意，有能減少很多困擾。
　　
　　第五，酒店的贈送項目要看好。通常酒店針對婚宴都會有一些贈送服務(wù)，這個時候得看看送的東西對你的婚禮有沒有實際的意義，比如有的酒店會贈送酒水，有的酒店則是贈送二次消費的代金券，這個時候就需要盡量將酒店贈送的東西談成對自己有實際意義的東西，節(jié)約婚宴成本。
　　
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