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[供應(yīng)]最先進(jìn)的環(huán)保型微波茶葉殺青設(shè)備
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：濟(jì)南
- 產(chǎn)品品牌：立威微波
- 包裝規(guī)格：LW-60KW
- 產(chǎn)品數(shù)量：100
- 計(jì)量單位：臺(tái)
- 產(chǎn)品單價(jià)：0
- 更新日期：2017-10-23 09:05:34
- 有效期至：2018-10-23
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最先進(jìn)的環(huán)保型微波茶葉殺青設(shè)備
詳細(xì)信息
最先進(jìn)的環(huán)保型微波茶葉殺青設(shè)備
微波殺青機(jī)要顛覆傳統(tǒng)的茶葉加工工藝，必須要將茶葉經(jīng)過(guò)微波殺青后的效果真實(shí)直展現(xiàn)在客戶面前。以往茶園通過(guò)電話咨詢或網(wǎng)絡(luò)聊天工具了解微波殺青機(jī)時(shí)，都希望能看到微波殺青機(jī)在客戶現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行的視頻和茶葉微波殺青機(jī)出來(lái)的效果。由于前期我司宣傳細(xì)節(jié)上有所欠缺，沒(méi)有重視客戶現(xiàn)場(chǎng)的視頻和安裝調(diào)試相片等資料，所以被要求到看到視頻或相片的客戶時(shí)真是不知所措。
最近山東立威微波設(shè)備有限公司葉殺青機(jī)廠家利用微波加熱原理，配以紅外發(fā)熱燈管保持溫度讓茶葉在快速加熱升溫過(guò)程中加熱、脫水、軟化組織、揮發(fā)青草氣味、純化酶的活性、外表色澤翠綠。且呈現(xiàn)多氣孔狀態(tài)。
茶葉殺青機(jī)廠家設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、性能安全可靠、操作簡(jiǎn)單、維護(hù)方便與傳統(tǒng)的燒煤轉(zhuǎn)同茶葉殺青、干燥方法相比具有以下優(yōu)點(diǎn)：
1、加熱速度：微波能直接對(duì)茶葉的內(nèi)外部同時(shí)加熱，不需要預(yù)熱，開(kāi)機(jī)即可加工。而傳統(tǒng)制作時(shí)，必須有一個(gè)預(yù)熱過(guò)程。
2、茶葉加熱均勻：微波殺青烘干是通過(guò)磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內(nèi)、外同時(shí)加熱，無(wú)焦葉、焦邊、碎屑等，而傳統(tǒng)的茶葉殺青是通過(guò)加熱滾筒再傳導(dǎo)到茶葉上且熱量不均勻，易產(chǎn)生外熟內(nèi)生，外干內(nèi)濕。有焦味、焦葉、碎屑產(chǎn)生、嚴(yán)重影響茶葉品質(zhì)。
3、茶葉營(yíng)養(yǎng)損失少：茶葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短，又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱，所以能最大限度地保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成份，而用傳統(tǒng)的殺青、干燥在滾筒殺青機(jī)和烘干機(jī)中滯留的時(shí)間較長(zhǎng)，故茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成份損失較多。
4、滅菌、醇化作用大：茶葉在采摘、制作過(guò)程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能而傳統(tǒng)的工藝設(shè)備不具備這一功能，微波特別對(duì)春，夏、秋茶，除苦澀味，相當(dāng)見(jiàn)效，這一醇化功能，其它機(jī)械是無(wú)法潛代的。
5、茶葉品質(zhì)有所提高：微波殺青時(shí)茶葉表面溫度不高，出葉時(shí)不需吹風(fēng)冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時(shí)由于水份蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，產(chǎn)品的復(fù)水性好，泡茶時(shí)內(nèi)溶物易溶出。而傳統(tǒng)筒殺青、溫度高且不均勻，操作人員難以掌握，易產(chǎn)生焦葉、不穩(wěn)定。
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