骨味素調(diào)味品生產(chǎn)線是以畜禽骨副產(chǎn)物為原料，通過動物骨肉的深加工，借助分離抽提技術(shù)，獲取畜禽骨中的骨膠原蛋白、骨油和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，在經(jīng)過分離濃縮和相關(guān)衍生化加工而得到天然的骨味調(diào)味料，產(chǎn)品涉及骨精油、骨湯、骨素調(diào)味香精、寵物飼料、調(diào)料包等。
骨味素調(diào)味品生產(chǎn)線工藝流程：動物骨→粉碎→預(yù)處理→提取→過濾→濃縮→干燥→成品。設(shè)備包括原料骨破碎系統(tǒng)、提取罐系統(tǒng)、水回收系統(tǒng)、濃縮機(jī)冷卻水系統(tǒng)、湯液分離罐系統(tǒng)、濃縮前暫存罐系統(tǒng)、配料殺菌罐、均質(zhì)機(jī)、鋼平臺、灌裝系統(tǒng)、殘骨系統(tǒng)、電控系統(tǒng)十二大系統(tǒng)組成。
生產(chǎn)工藝特點(diǎn)：
1.在傳統(tǒng)工藝流程的基礎(chǔ)上，可實(shí)現(xiàn)全流程的工藝自動化控制，配置工藝要求的所有檢測點(diǎn)儀表（溫度、壓力、液位、流量、自控閥門等），設(shè)計相應(yīng)的工藝流程自動化控制程序和CIP在線自動清洗程序；選擇高端的自動化控制軟件，提高系統(tǒng)的穩(wěn)定性；同時可兼顧DCS中央控制室；2.在車間自動化的基礎(chǔ)上增加MES信息化控制系統(tǒng)，將車間生產(chǎn)數(shù)據(jù)、物料管理數(shù)據(jù)、物料審批流程、放行管理、車間視頻監(jiān)控、流程管理等相關(guān)內(nèi)容綜合集中，實(shí)現(xiàn)管理層的隨時隨地共享車間信息；3.自動化車間儀表閥門選型采用先進(jìn)的無線儀表，建立車間無線傳輸網(wǎng)絡(luò)，區(qū)別傳統(tǒng)的橋架布線，讓車間布置看起來簡潔，大氣；