大豆蛋白專用消泡劑,符合國標  
產(chǎn)品系列：豆制品專用消泡劑、火鍋專用食品消泡劑、透明飲料專用消泡劑
消泡劑又稱防沫劑、去沫劑和抗泡劑。在豆制品磨漿時，由于皂角素作用和大豆蛋白質(zhì)的特性，或經(jīng)發(fā)酵、攪拌、煮沸、濃縮等過程中，會產(chǎn)生大量氣泡，影響正常加工操作，為消除這類泡沫而使用的食品添加劑，就叫做消泡劑，常用的消泡劑有植物油及其油腳、乳化硅油、甘油酸內(nèi)脂、高碳醇脂肪酸酯復(fù)合物等。。消泡劑容易在產(chǎn)品表面鋪展開，吸附于泡膜表面使其變薄，表面張力減小，最后破裂消失。
產(chǎn)品形狀：乳白色液體。
添加方法,可直接加入豆制品、火鍋和飲料內(nèi)。
參考用量：1-3‰
保質(zhì)期：2年
生產(chǎn)日期：(見封口或合格證)
保存條件：密閉避光、陰涼干燥處，注意防潮，避免與氧氣劑接觸，亦不冝與金屬長時間接觸