D西安學(xué)甜品哪家學(xué)校好甜品要學(xué)多少時(shí)間港式甜品培訓(xùn)，新夢(mèng)想職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校目前擁有成都和西安2個(gè)校區(qū)，專業(yè)培訓(xùn)咖啡師、調(diào)酒師、西點(diǎn)師、西餐師，西南首家裁判長(zhǎng)授課學(xué)校，行業(yè)冠軍老師授課學(xué)校，西式餐飲第一品牌，餐飲企業(yè)人才定點(diǎn)培訓(xùn)基地。聯(lián)系人:李老師 咨詢電話：028-86935623港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”，經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承，也是西化與創(chuàng)新的產(chǎn)物。
港式甜品種類：港式甜品是中西糖水結(jié)合的產(chǎn)物，經(jīng)過(guò)多次演變而成，其中的代表莫過(guò)于楊枝甘露。港式甜品種類豐富，味道各異，但都受到當(dāng)?shù)厝说南矏?，最受歡迎的還是以下幾種：牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。
D西安學(xué)甜品哪家學(xué)校好甜品要學(xué)多少時(shí)間港式甜品培訓(xùn)經(jīng)典甜品：
牛奶燉蛋：牛奶燉蛋主要采用燉的方法，使牛奶和雞蛋相互融合，配合芒果、蜂蜜，必要時(shí)添加杏仁。制作完
成后，牛奶的奶香和所加的調(diào)味水果的果香四溢，味道濃郁，清新自然。
雙皮奶：作為港式甜品的代表，最早通過(guò)各種香港電影和電視劇被外界所了解，并最早傳到其他地區(qū)。通過(guò)牛
奶結(jié)皮后的特殊口感，使用獨(dú)特的方法制成布丁狀，同時(shí)保持了牛奶和雞蛋的鮮香。
芒果西米露：西米露雖然并不是香港首創(chuàng)，但是芒果西米露確實(shí)通過(guò)港式甜品傳播出去的。通過(guò)芒果和西米的
簡(jiǎn)單搭配，獲得水果天然的食用價(jià)值。
楊枝甘露：楊枝甘露就是芒果柚子西米露，名稱雅致，形色黃艷，滋味酸甜相間，清馨柔美。如果在加上一個(gè)
冰淇淋，更是完美。由于其味道酸甜相見，所以有苦盡甘來(lái)的生活哲理在里面！