M西安學(xué)習(xí)冷飲的地方新夢(mèng)想飲品制作培訓(xùn)短期飲料培訓(xùn)班新夢(mèng)想職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校目前擁有成都和西安2個(gè)校區(qū)，專業(yè)培訓(xùn)咖啡師、調(diào)酒師、西點(diǎn)師、西餐師，西南首家裁判長(zhǎng)授課學(xué)校，行業(yè)冠軍老師授課學(xué)校，西式餐飲第一品牌，餐飲企業(yè)人才定點(diǎn)培訓(xùn)基地。聯(lián)系人:李老師 咨詢電話：028-86935623意大利檸檬利口酒Limoncello，長(zhǎng)得特討女生喜歡，酷似果汁，但它其實(shí)是一種酒精度頗高的利口酒（通常酒精度在25％左右）。主要生產(chǎn)于意大利南部，阿瑪菲海岸就是它的主要生產(chǎn)地之一，此外Procida島、Ischia島和Capri島以及布里亞（Puglia）、西西里和撒M西安學(xué)習(xí)冷飲的地方新夢(mèng)想飲品制作培訓(xùn)短期飲料培訓(xùn)班，丁島等地也有生產(chǎn)。當(dāng)?shù)厝送ǔＴ诙扉_(kāi)始的時(shí)候用檸檬來(lái)浸泡烈性酒。
當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的大檸檬，以其芳香濃郁，果汁醇美而聞名，并被授予IGP。只有IGP檸檬制成的酒菜可被稱為L(zhǎng)imoncello（檸檬利口酒）。檸檬皮的芬芳在烈性酒中浸泡幾個(gè)月后，再加入新鮮的檸檬汁和糖汁，就變成了檸檬利口酒。雖然由檸檬制作，但并不酸澀，它的酸度和甜度有很好的平衡，非常清爽。
意大利人喜歡在夏季的餐后來(lái)飲用這款甜酒，格外清新爽口，有助消化。喝一口limoncello，就像被陽(yáng)光親了一口，讓人感嘆意大利人太懂享受。檸檬甜酒這些年來(lái)也被法國(guó)人當(dāng)餐前酒來(lái)喝，加入大量的冰塊，是夏季很受歡迎的飲料。
Limoncello其實(shí)沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的配方，每個(gè)家庭都以自己的口味為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)制作，然后一代又一代地傳遞下去，直到上個(gè)世紀(jì)它才開(kāi)始商業(yè)化生產(chǎn)?，F(xiàn)在每家商店或餐廳幾乎都會(huì)提供自己的或最喜愛(ài)品牌的limoncello。