酸辣粉主要由紅薯淀粉為主要原料，源于西南民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉絲，味以突出酸辣為主而得名。不知何時(shí)，碗裝酸辣粉絲憑借筋道的口感、正宗的調(diào)味、便捷的食用方式火遍大街小巷，您在也不用為去重慶或者飯館才能吃上正宗酸辣粉而苦惱了，也不必在夏日炎炎為開火煮制烹飪而憂愁了，現(xiàn)在只需一碗開水，幾分鐘就能夠隨時(shí)隨地吃上美味的酸辣粉，而這沖泡即食、不渾湯易入味的粉餅又蘊(yùn)藏著怎樣的奧妙呢，下面就讓我們來到碗裝粉絲生產(chǎn)設(shè)備廠家一探究竟。
麗星碗裝粉絲生產(chǎn)線是網(wǎng)紅酸辣粉麗星億源、嗨吃家、食族人等品牌指定生產(chǎn)設(shè)備，自投放市場以來，就受到食品機(jī)械、專家、學(xué)者、客戶的一致好評與青睞。該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了擠壓技術(shù)生產(chǎn)即食粉絲的重大突破，提高了產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化工藝配套性能。
麗星速食酸辣粉生產(chǎn)設(shè)備集活漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體，可變頻調(diào)控，也可PLC調(diào)控，具有響應(yīng)速度快、控制精度高、切換方式活、節(jié)電效能好、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長等特點(diǎn)，該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，實(shí)現(xiàn)全自動化運(yùn)行，零添加、零排放。

麗星碗裝粉絲生產(chǎn)線可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等，粉餅的重量、形狀、規(guī)格均可自定義調(diào)節(jié)，能夠滿足各個年齡階段的消費(fèi)群體需求，老少皆宜。

L更多詳情，敬請期待......該文章來源于開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司原創(chuàng)，幾十年專注粉絲生產(chǎn)線、大型粉條機(jī)器、全自動粉皮加工設(shè)備、方便粉絲成套加工機(jī)械等淀粉深加工設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)銷售，轉(zhuǎn)載請注明出處。