盤粉是近年來新興的美食，又名即食粉絲，因其食用便捷、營養(yǎng)豐富，調(diào)味多變，深受男女老少的喜愛。一些消費(fèi)群里會有顧慮，覺得這種筋道的食物是使用大量添加劑才能夠制成的，其實(shí)不然。
麗星新型零添加工藝盤粉粉絲生產(chǎn)設(shè)備是我公司自主研發(fā)的全自動盤粉加工機(jī)械，它封閉式的作業(yè)環(huán)境不僅保障了食品的衛(wèi)生，也保障整個流程零添加零排放。這條盤粉設(shè)備采用涂布制法，真空上料，從淀粉活漿到直條切割再到烘干成型實(shí)現(xiàn)全自動化程序式作業(yè)，無需人力輔助，粉餅的重量和形狀能夠自由調(diào)節(jié)，適用原料廣泛。
麗星盤粉加工設(shè)備項(xiàng)目優(yōu)勢：
1、自動化程度高，鏈條傳動；從定量稱重入機(jī)到成品包裝一條龍生產(chǎn)；運(yùn)轉(zhuǎn)速度可調(diào)。 
2、制成品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高。粉餅在封閉運(yùn)行過程中，接觸食品部位為不銹鋼。 
3、粉餅外觀造型規(guī)整、美觀，并裝配有獨(dú)特的熱壓定型裝置。 
4、干燥工藝先進(jìn)，干燥性能均勻穩(wěn)定，從而確保粉餅的內(nèi)在質(zhì)量和口感。 
5、費(fèi)用低、效率高。 

麗星全自動盤粉粉絲機(jī)工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝

溫馨提示：粉絲生產(chǎn)線、全自動粉條加工機(jī)、大型粉皮加工設(shè)備的原料均為淀粉，如果您想將紅薯、土豆、芭蕉芋等農(nóng)作物直接加工成粉絲（條）、粉皮，則還需要配置一條麗星全自動淀粉設(shè)備將薯類作物加工成淀粉，再進(jìn)行生產(chǎn)。
L更多詳情，敬請期待......該文章來源于開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司原創(chuàng)，30余年專注大型全自動粉絲機(jī)、粉條生產(chǎn)線、粉皮成套設(shè)備等淀粉深加工設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)銷售，轉(zhuǎn)載請注明出處。4001591980
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