醬香就是用淀粉反復發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細膩，酒體豐富醇厚，回味悠長，香而不艷，低而不淡、清澈透明，色澤微黃。茅臺酒就屬此類酒的典型代表，且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點。醬香型亦稱茅香型，屬大曲酒類。以茅臺這種蜚聲中外的美酒為代表，在貴州茅臺鎮(zhèn)也只出產(chǎn)醬香酒，可謂是醬香酒之鄉(xiāng)。品酒分為三個步驟；一呡，二咂，三呵。呡將酒杯送到唇邊，輕輕的、緩緩的呷一小口，用舌頭將酒分布在口腔里，在嘴里細細的品味，好的醬香型白酒在舌尖會有酸甜的味道，舌側(cè)有澀的味道，貴州省仁懷市悅鼎酒業(yè)銷售有限公司，悅鼎酒業(yè)銷售，舌根有點苦的味冂道，在咽部有一點辣的感覺，而整體的感覺是綿綿的，醇和的，會讓你感覺很清爽。咂輕咂嘴巴，于慢慢品嘗中將酒咽下，.悅鼎酒業(yè)銷售|||一般婚慶用酒，自然發(fā)出咂或嗒之聲，好酒會讓你的喉嚨、食管感覺很柔和，就像是老白干、二鍋頭一樣的高度酒也是熱烈過后會很輕勹松，劣質(zhì)白酒則是燒喉嚨、燒心的感覺。呵在咂的基礎上迅速哈氣，讓酒從鼻腔噴香而出，好酒的香氣你自己能夠聞到，沒有像甲醛那樣很難聞的味道。好的東西要用心去品，.悅鼎酒業(yè)銷售|||一般婚慶用酒，一壇窖藏多年的白酒，或是一幅耐人尋味的畫作、一部蕩氣回腸的電影。不但要看其表面姿質(zhì)，還要體味它耐人尋味的深層味道。杯酒人生，不無道理。所以才更值得我們用心去品味酒本身的滋味，品味酒中的人生百態(tài)。.悅鼎酒業(yè)銷售|||一般婚慶用酒