膨化脆果設備
濟南霖奧公司專業(yè)研發(fā)的膨化玉米脆果設備生產線，是專門針對中小型食品廠家和大眾市場開發(fā)的新型優(yōu)質膨化休閑食品設備生產線。
該生產線以雙螺桿膨化機為主要的設備，從原材料攪拌，水分調節(jié)，開始入手。經過高溫擠壓膨化之后，成型，熟化，并且中度膨化（原材料中的淀粉糊化）。然后經過高溫網帶式烘干箱烘烤，是原來的水分從8%左右減少為1-2%，延長了食品的自然狀態(tài)下的保質期，并且對于接下來的食品表面噴油撒涂調味料更加順利和高效。深度滋潤了油脂和調味料的食品顆粒，口感更好，更得眾多吃貨的舍命青睞。
整條生產線包含的設備為：
1.原材料粉碎機：把各種谷物原材料進行初步粉碎，顆粒大小至少60目。
2.自動攪拌機：把各種粉碎好的原材料加入適度的水分，調整好物料的濕度。并且將加水的物料攪拌均勻。
3.擠壓膨化機：通過雙螺桿干式擠壓，強力膨化物料，并且切斷為長短不一的膨化脆果。
4.烘干機：烘干水分。
5.噴涂設備：將膨化脆果表面噴涂適量的油脂和調味料，增強膨化脆果的口感。
6.冷卻設備：將膨化脆果從50度降至常溫。保證膨化脆果包裝之后無返潮事件發(fā)生。