啤酒廠廢水處理設(shè)備    （王經(jīng)理15514518009） 

啤酒廢水主要來自麥芽車間（浸麥廢水），糖化車間（糖化，過濾洗滌廢水），發(fā)酵車間（發(fā)酵罐洗滌，過濾洗滌廢水），灌裝車間（洗瓶，滅菌廢水及瓶子破碎流出的啤酒）以及生產(chǎn)用冷卻廢水等。其水質(zhì)及變幅范圍一般為：pH=5.5～7.0（顯微酸性），水溫為20～25℃，CODCr=1200～2300mg/L，BOD5=700～1400mg/L，  SS=300～600mg/L，TN=30～70mg/L。水量為每生產(chǎn)1t啤酒廢水排放量為10-20m3，平均約15m3，目前全國啤酒廢水年排放量在2.5億m3以上。  針對啤酒廢水水質(zhì)特點，我公司根據(jù)數(shù)年的實際經(jīng)驗，設(shè)計出新型先進(jìn)的處理工藝方法對該類廢水進(jìn)行處理，其優(yōu)點是傳統(tǒng)工藝所無可比擬的（啤酒廠廢水處理設(shè)備采用玻璃鋼、碳鋼、不銹鋼防腐結(jié)構(gòu)，具有耐腐蝕、抗老化等優(yōu)良特性，使用壽命長達(dá)60年以上；  放置于地表以下，啤酒廠廢水處理設(shè)備上面的地表可作為綠化或其他用地，不需要建房及采暖、保溫。最大限度的實現(xiàn)了系統(tǒng)的集成，減少占地面積；無污染，無噪聲，無異味，減少二次污染；  不受污水量的限制，機(jī)動靈活，可單個使用，也可多個聯(lián)合使用。）

啤酒廠廢水處理設(shè)備項目案例

一、啤酒廠廢水處理設(shè)備公司背景

金星啤酒集團(tuán)是1995年10月以河南金星啤酒廠為核心組建的集工、貿(mào)、科研一體化的全國大型啤酒集團(tuán)，創(chuàng)建于1982年，年生產(chǎn)能力200萬噸，居河南第一，中國啤酒第四。

二、啤酒廠廢水處理設(shè)備項目介紹

啤酒廠廢水處理設(shè)備項目名稱：河南金星啤酒集團(tuán)啤酒廠廢水處理設(shè)備處理工程。

啤酒廠廢水處理設(shè)備項目水量：廢水處理量：3000m3/d。

三、啤酒廠廢水處理設(shè)備設(shè)計進(jìn)出水水質(zhì)

河南金星啤酒集團(tuán)污水處理工程

啤酒廢水按有機(jī)物含量可分為3類：①清潔廢水如冷凍機(jī)冷卻水，麥汁冷卻水等。這類廢水基本上未受污染。②清洗廢水如漂洗酵母水、洗瓶水、生產(chǎn)裝置清洗水等，這類廢水受到不同程度污染。③含渣廢水如麥糟液、冷熱凝固物。剩余酵母等，這類廢水含有大量有機(jī)懸浮性固體。啤酒工業(yè)廢水主要含糖類，醇類等有機(jī)物，有機(jī)物濃度較高，雖然無毒，但易于腐敗，排入水體要消耗大量的溶解氧，對水體環(huán)境造成嚴(yán)重危害。

四、啤酒廠廢水處理設(shè)備工藝流程

生物處理法是利用微生物新陳代謝功能，使廢水中呈溶解和膠體狀態(tài)的有機(jī)污染物被降解并轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)，使廢水得以凈化的方法，一般可分為好氧生物處理法和厭氧生物處理法兩種。該方法在處理高濃度有機(jī)廢水方面，以其處理費用低、處理效率高等優(yōu)點被廣泛采用。

厭氧厭氧發(fā)酵法處理啤酒廢水主要有升流式厭氧污泥床(UASB)、水解酸化法等。主體工藝一般選擇：“格柵+調(diào)節(jié)池+水解酸化+沉淀池+UASB+SBR+活性碳過濾”主體工藝處理。