亞油酸
亞油酸一種脂肪酸 。
學(xué)名順，順-9，12-十八(碳)二烯酸。亞油酸與其他脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于動(dòng)植物油脂中。
中文名稱：亞油酸 
英文名稱：linoleic acid 
定義：學(xué)名：十八碳-9，12-二烯酸，18:1Δ9c,12c。含有18個(gè)碳原子和2個(gè)雙鍵的不飽和脂肪酸。廣泛分布于植物的油脂中，為哺乳動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)所必需。
簡(jiǎn)寫式：C18:2n-6   
CAS No.： 60-33-3   
分子式： C18H32O2  
 
分子量： 280.44   
外觀與性狀： 無(wú)色至淡黃色液體, 接觸空氣可變色。 
溶解性： 不溶于水，溶于多數(shù)有機(jī)溶劑。   
主要用途： 用作涂料及清漆中的干性油, 也用于制造藥物。