竹筍（英語：bambooshoot灬），是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產(chǎn)中國，類型眾多，適應(yīng)性強(qiáng)，分布極廣。貴州特色食品網(wǎng)平臺，是貴州地區(qū)特色食品行業(yè)在線商城平臺，是以專業(yè)提供貴州特色食品為基礎(chǔ)的網(wǎng)絡(luò)媒體，致力為貴州特色食品喜食需求者提供全面的行業(yè)資源和資訊服務(wù)，是具有商業(yè)價值和發(fā)展?jié)摿Φ膶I(yè)網(wǎng)絡(luò)媒體。網(wǎng)站面向全國招商，各大企業(yè)可在該客戶端上發(fā)布供求信息，發(fā)布廣告，讓各大企業(yè)以及廣大客戶更為便捷的在本網(wǎng)站上尋求商機(jī)和購買自己喜歡的貴州特色食品。竹筍的價值營養(yǎng)價值含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素等。食物功用竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為禾本科多年生木質(zhì)化植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產(chǎn)中國，類型眾多，適應(yīng)性強(qiáng)，分布極廣。竹筍性味甘微寒，具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖維素，不僅能促進(jìn)腸道蠕動、去積食、防便秘，而且也是肥胖者減肥的好食品?？偟膩碚f，竹筍的功效有：1.開胃健脾。竹筍含有一種白色的含氮物質(zhì)，構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香，具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用，可用于治療胃脹、消化不良、胃口不好等病癥；2.寬胸利膈、通腸排便。竹筍甘寒通利，其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量，促進(jìn)胃腸蠕動，降低腸內(nèi)壓力，減少糞便粘度，貴州千鄉(xiāng)原電子商務(wù)有限公司，千鄉(xiāng)原電子商務(wù)，使糞便變軟利排出，用于治療便秘，預(yù)防腸癌；此外，它的高含量纖維素在腸內(nèi)可以減少人體對脂肪的吸收，減少與高血脂有關(guān)疾病的發(fā)病率；3.開膈消痰。竹筍具有低糖、低脂的特點(diǎn)，富含植物纖維，可降低體內(nèi)多余脂肪，消痰化瘀滯，治療高血壓、高血脂、高血糖癥，.千鄉(xiāng)原電子商務(wù)|||貴陽特色竹筍哪里買，且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預(yù)防作用；4.增強(qiáng)機(jī)體免疫力。竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高防病抗病能力。用竹筍、竹筍干制作出來的菜肴風(fēng)味獨(dú)特，煙筍燒肉、煙筍燒鴨、油燜煙筍、煙筍火鍋、泡椒酸筍的營養(yǎng)風(fēng)味都不錯，深受廣大食客朋友的喜愛?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明，竹筍富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素及鐵、磷、鎂等無機(jī)鹽和有益健康的18種氨基酸。竹筍還含有多種可以防癌的多糖物質(zhì)，是一種理想的養(yǎng)生保健品。5.保健功效。開胃健脾，.千鄉(xiāng)原電子商務(wù)|||貴陽特色竹筍哪里買，通腸排便，化痰止咳，增強(qiáng)免疫力 貴州特色食品網(wǎng)收集了大量貴州特色食品行業(yè)信息、覆蓋整個行業(yè)的門戶網(wǎng)站，宗旨是宣傳貴州特色食品讓富有濃厚民族特色的特產(chǎn)特色食品走出貴州、走向世界。通過貴州的特色食品及其蘊(yùn)涵的民族疒文化，讓全國乃至全世界都來了解貴州，知曉貴州。 貴州特色食品網(wǎng)為大眾提供優(yōu)質(zhì)的竹筍產(chǎn)品。.千鄉(xiāng)原電子商務(wù)|||貴陽特色竹筍哪里買