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(食堂承包)深圳市佳佳順餐飲有限公司

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[供應]21深圳食堂承包公司|淺談冬季養(yǎng)生吃什么抗寒
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  • 更新日期:2014-04-28 14:19:11
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21深圳食堂承包公司|淺談冬季養(yǎng)生吃什么抗寒 詳細信息

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公司食堂承包第一品牌【佳佳順,高先生  ,13570832336】成立于2001年,公司前身是深圳市佳佳順營養(yǎng)餐廳。本公司由從事餐飲工作多年的餐飲界精英組建而成。有高級營養(yǎng)師、星級酒店經理、高級廚師和旗下300多位高素質的員工隊伍組成。

  嚴寒的冬天,吃什么不怕冷?當你裹上厚厚的衣服時,不妨從飲食角度來增強身體抗寒的能力,從內外兩方面取暖。根據深圳食堂承包的建議,御寒可以多吃紅色食物,主要包括蔬菜水果和含血紅素的肉食品以及肉制品。

  冬季養(yǎng)生吃什么抗寒?紅色水果有紅棗、山楂、石榴等,這些水果中富含鈣和鐵,多食可提高身體的御寒能力。像牛肉、羊肉也是冬季適宜吃的食物。深圳食堂承包帶你看看冬季養(yǎng)生吃什么抗寒。

  紅色食物有兩類,一類是蔬菜水果,一類是含血紅素的肉食品和肉制品。紅色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、紅辣椒等,這些蔬菜中含有番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素,還含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)成分,它們都具有抗氧化作用,同時還能降血脂,預防心腦血管疾病。紅色水果有紅棗、山楂、石榴等,這些水果中富含鈣和鐵,多食可提高身體的御寒能力。

  深圳食堂承包建議冬季應注重食物調養(yǎng),著眼于健脾益氣,宜食紅色果蔬增強抵抗力,如紅蘋果、紅辣椒、西紅柿、胡蘿卜等。這些果蔬可以提供豐富的維生素,富含微量元素,不僅能增強抵抗力,并且其所含的抗感冒因子,可以直接抵抗感冒病毒。

  紅色蔬果在視覺上也能給人刺激,讓人胃口大開,精神振奮,所以紅色食物也是抑郁癥患者的首選。常吃的櫻桃、大棗、紅豆等都是貧血患者的天然良藥。

  此外,像牛肉、羊肉也是冬季適宜吃的食物。從中醫(yī)角度來說,牛羊肉性溫而不燥,具有補腎壯陽、驅寒、溫補氣血的功效,因此冬季適當吃些牛羊肉,可以緩解這些癥狀,既可以御寒,又有很好的滋補作用。


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