蘭州牛肉面特色：

鍋中水少了添水，肉少了添肉，所以俗稱“千年牛肉湯”。

好的牛肉面講究一清、二白、三紅、四綠，即湯清、面和蘿卜片白、辣椒油紅、香菜和蒜苗綠。辣椒要用芝麻炸好，特別講究不能把湯染紅。

我公司是蘭州牛肉拉面的正宗傳承者，擁有第三、第四代拉面?zhèn)魅?，第四代傳人馬文斌是我公司的技術(shù)骨干，曾在《舌尖上的中國(guó)》紀(jì)錄片段中，表演蘭州牛肉拉面絕活譽(yù)滿天下。

店名：   鴻賓樓  地址：平?jīng)雎?68號(hào)    0931-8825126/ 8417434

店名：   穆斯林  地址：慶陽(yáng)路291號(hào)    0931-8461447

店名：   清雅居  地址：永昌路101號(hào)    0931-8464795    13609316683

店名：   全順樓  地址：中山路35號(hào)    0931-8435526   8470166  8480447

店名：   配送中心    地址：中山路35號(hào)     0931-8482400   13609316891