劈半鋸操作使用注意事項要注意哪些呢？今天我們一起來看下：
　　
　　1、在具體操作前，測量并調(diào)整平尺板到加工的合適尺寸，并保證前后端到鋸條的水平尺寸一致使加工后的食材平整尺寸相同。
　　
　　2、鋸切食材時，注意送退方法，嚴禁將手指放在鋸刃之下，防止出現(xiàn)人身安全事故。
　　
　　3、鋸切后的食材應(yīng)及時進行清理包裝，避免出現(xiàn)磕碰鋸條的現(xiàn)象。
　　
　　4、當鋸條使用一段時間，出現(xiàn)鋸切吃力或者鋸切食材時不走直線的情況，檢查鋸條是否需要進行更換。
　　
　　5、更換鋸條時應(yīng)按照廠家推薦的品牌與尺寸進行更換。
　　
　　6、更換鋸條后，檢查鋸齒方向是否與原鋸條方向一致，正規(guī)生產(chǎn)廠家在機器上有鋸齒的正確方向提示的標示。
　　
　　7、每日鋸切結(jié)束后，將鋸條放松以免由于金屬疲勞降低鋸條的使用壽命，清理整機中殘留的肉屑，

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