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青州市飛騰食品有限公司

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[供應(yīng)]青州市飛騰食品有限公司供應(yīng)青州特產(chǎn)麻花
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  • 更新日期:2016-08-15 10:10:00
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青州市飛騰食品有限公司供應(yīng)青州特產(chǎn)麻花 詳細信息

青州特產(chǎn)麻花的制作方法

1、面200克,雞蛋2個,油25克,糖25克,鹽2克。

   2、攪拌成面團。
   3、分成5克的小劑子,搓成長條。
   4、將長條的兩端對折上勁(這一步很關(guān)鍵,一定要上勁,)。
   5、再對折就成麻花了(再對折的時候就不用上勁了,因為剛才那步上的勁足,這時再對折剛好緩過來,成麻花狀)。
   6、取一個下油鍋試油溫。
   7、再下8個這樣子一起炸(記著要小火呀,慢慢炸才行)。

   8、當小麻花的顏色已經(jīng)很漂亮時,不要接著拿出來,再炸一分鐘,才能確保酥脆。

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