蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì)在2016年12月底的年會(huì)上分享了一則有關(guān)蘭州牛肉面的現(xiàn)狀：目前蘭州牛肉面已經(jīng)落戶(hù)到美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、日本、韓國(guó)、新加坡、埃及、阿聯(lián)酋等多個(gè)國(guó)家，同時(shí)帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)約達(dá)30萬(wàn)人，每年的營(yíng)業(yè)額約達(dá)600億元。近年來(lái)，蘭州牛肉面行業(yè)呈現(xiàn)出加速發(fā)展的良好勢(shì)頭，對(duì)擴(kuò)大城市影響力和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)作用日益明顯。
憑借蘭州牛肉面現(xiàn)處的良好的勢(shì)頭再加上蘭州牛肉面自己獨(dú)特的魅力：一、清；二、白；三、紅；四、綠；五、黃；不僅能夠贏得眾多人的好評(píng)和追捧，更重要的是蘭州牛肉面將要成為億元大產(chǎn)開(kāi)啟餐飲業(yè)霸屏模式！
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