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香香姐小吃培訓(xùn)骨湯麻辣燙，與市場上普通的麻辣燙不一樣，市場上普通的麻辣燙都是用水勾兌的調(diào)料，制作粗糙，口味差。而香香姐骨湯麻辣燙鮮美好吃，讓顧客吃了還想吃，吃過還會(huì)來，其秘訣就在湯上。香香姐骨湯湯底制作秘方已經(jīng)流傳了上百年，不斷改進(jìn)和加強(qiáng)，最終制成了現(xiàn)在風(fēng)靡大街小巷的美味湯底。  香香姐湯底精選新鮮豬骨、雞骨，同時(shí)加入丁香、砂仁、桂皮、黨參等20多種調(diào)料和中草藥，小火慢熬，精制而成，使骨頭的營養(yǎng)與調(diào)料的味道全部沁入湯中，口感滑潤，湯鮮味美。
吃麻辣燙的人都知道，一般麻辣燙就是蘸麻醬，有的會(huì)再配點(diǎn)蒜汁。但是香香姐的骨湯麻辣燙不只湯底講究，調(diào)味配料也十分講究。既不會(huì)破壞湯底原有的鮮香，又能提升麻辣燙的口感。香香姐的調(diào)味配料是經(jīng)過幾代人的潛心研究，按精確的比例進(jìn)行配比，才能達(dá)到極致美味的境界。獨(dú)門秘方配料，嚴(yán)格保密，只與加盟商分享，同行想模仿也模仿不來。香香姐骨湯麻辣燙的特色口味能留住顧客，搶占市場，成為加盟商的生財(cái)之道。