結(jié)構(gòu)及工作原理:
   管冰機(jī)是由制冰器、貯液桶、集汽閥、電控柜及各種閥門和連接管路組成。主要設(shè)備是制冰器，其主體為立式殼管式裝置，數(shù)根換熱管貫穿上、下管板，頂部和底部各有一個(gè)水箱。結(jié)冰過程中制冷劑在主體內(nèi)蒸發(fā)，吸收自上水箱沿?fù)Q熱管內(nèi)壁流下的水的熱量。水被凍結(jié)成冰附在內(nèi)管壁上，當(dāng)冰的厚度達(dá)到要求時(shí)，開始脫冰。此時(shí)蒸發(fā)器殼體內(nèi)通入熱汽體，使內(nèi)管壁結(jié)的冰脫落， 被下部旋轉(zhuǎn)的切冰刀切斷，并沿出冰口排出。


產(chǎn)品特點(diǎn):
（1） 管冰呈中空?qǐng)A柱形狀，外直徑尺寸為φ26mm、φ28mm、φ30mm、φ34mm等多種規(guī)格，長度27～50mm不等。內(nèi)孔直徑可根據(jù)制冰時(shí)間調(diào)整，一般控制在φ5～10mm之間。
（2）機(jī)體采用304不銹鋼外封板，可以直接放入食品生產(chǎn)車間使用，占地面積小，生產(chǎn)成本低，冷凍效果高，節(jié)約能耗，安裝周期短，操作方便。
（3）冰塊較厚切透明，美觀，儲(chǔ)存期長，不易融化，透氣性好。
（4） 主要用途：日常食用，蔬菜保鮮，漁船水產(chǎn)品保鮮，化工過程、土建工程等其它需要供冰之場(chǎng)所。