重慶偉澤餐飲有限公司是一家專(zhuān)注于商務(wù)服務(wù)、餐飲服務(wù)、火鍋店領(lǐng)域研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的高新技術(shù)企業(yè)，憑借強(qiáng)大的研發(fā)力量、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)經(jīng)驗(yàn)以及“質(zhì)量、信譽(yù)”的經(jīng)營(yíng)理念，成功地開(kāi)發(fā)出一系列擁有各項(xiàng)專(zhuān)利的高質(zhì)量產(chǎn)品，比如曉渝老火鍋x10ac49n、重慶火鍋加盟店等。

   重慶偉澤餐飲有限公司憑借雄厚的技術(shù)和資金實(shí)力與各界朋友攜手合作，不僅在曉渝老火鍋的生產(chǎn)及銷(xiāo)售走自主創(chuàng)新之路，在曉渝火鍋服務(wù)方面更是追求高品質(zhì)。同時(shí)，偉澤餐飲為客戶(hù)提供更滿(mǎn)意的售中與售后服務(wù)，解除客戶(hù)的后顧之憂(yōu)。 延伸拓展 產(chǎn)品詳情：重慶老火鍋是川渝地區(qū)傳統(tǒng)美食之一，以麻辣為主，咸鮮、酸辣味兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調(diào)湯考究見(jiàn)長(zhǎng)，具有原料多樣，葷素皆可，適應(yīng)廣泛，風(fēng)格獨(dú)特，場(chǎng)面熱烈等特色，因而最熱辣山城。重慶老火鍋主要分為醬香型和濃香型兩種。舀一勺牛油紅鍋的油，冷卻一兩分鐘后即凝成團(tuán)，這就是最傳統(tǒng)的牛油鍋，重慶老基地火鍋之香在于牛油多，只有這樣涮出來(lái)的菜才夠滋味。重慶老火鍋一般以鮮菜為主，會(huì)吃的食客都會(huì)選擇當(dāng)天的新鮮食材作為“主打”，凍菜則點(diǎn)得比較少。這樣點(diǎn)菜，一是可保證食物的口感比較新鮮；二是不會(huì)增加鍋里的水分，在保證原有湯底的情況下，會(huì)越煮越香。菜油500g牛油100g豬油100g大蔥3-5節(jié)姜100g蒜50g花椒（隨麻辣程度50-150g，不吃麻可不添加）海椒，隨麻辣程度200-400g，不吃麻可不添加）豆瓣2兩醪糟2兩冰糖50個(gè)香葉2g白芷2g茴香4g丁香5g山奈2g八角10g桂皮3克草果8g白寇3g肉蔻3g香果5克陳皮5克火鍋配菜：1>；海鮮類(lèi)：海參、魷魚(yú)、墨魚(yú)、魚(yú)肚、鮮貝、大蝦、帶魚(yú)、海白菜等。2>；家禽類(lèi)：豬腰、豬肚、豬黃喉、豬腦花、豬大腸、牛毛肚、牛頭皮、牛鞭、牛舌、牛心及羊肉、羊雜、鴨腸、雞腸、雞胗、鴨胗等。3>；蔬菜類(lèi)：菠菜、蘿卜、冬瓜、土豆、藕、黃瓜、青筍、西紅柿、西藍(lán)花、黃豆芽、干菇、金針菇、木耳、玉蘭片、香菇。

   偉澤餐飲堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，倡導(dǎo)以服務(wù)為本，以誠(chéng)信為本，以人為本的經(jīng)營(yíng)理念。公司秉承顧客至上，銳意進(jìn)取的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持客戶(hù)的原則為廣大客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的地道重慶火鍋加盟、重慶火鍋品牌加盟、曉渝火鍋服務(wù)。歡迎來(lái)電垂詢(xún)：-，或訪問(wèn)公司官網(wǎng)：