酵母擴(kuò)培設(shè)備

    中德公司一直致力于酵母生產(chǎn)設(shè)備的研發(fā)、制造，采用純無菌培養(yǎng)的生物工程理念，罐體設(shè)備無死角、易清洗，控制系統(tǒng)采用進(jìn)口工業(yè)控制計(jì)算機(jī)，對整個(gè)酵母擴(kuò)培工藝過程進(jìn)行自動(dòng)控制，設(shè)定各項(xiàng)參數(shù)，手動(dòng)、自動(dòng)切換自如，并顯示生產(chǎn)全過程，麥汁及沖氧添加的順時(shí)流量和累計(jì)流量，各級培養(yǎng)罐的溫度、壓力，各級培養(yǎng)罐的液位模擬動(dòng)態(tài)等，可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)/自動(dòng)化生產(chǎn)。同時(shí)，具有完整的CIP和空氣、蒸汽過濾系統(tǒng)。
     它大大縮短了酵母擴(kuò)培的周期，可以確保生產(chǎn)的酵母具有很高的活性，也可對酵母菌種進(jìn)行有效的保藏。到目前為止已經(jīng)為山東青源啤酒有限公司、濟(jì)南百脈泉啤酒廠、河北衡水九州啤酒有限公司等數(shù)家大中型啤酒廠提供了整套生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)、制造和安裝。

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