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本機具有自動控溫,自動出軸，出機即熟等特點,以白面、淀粉為主要原料,生產(chǎn)出的涼皮、粉皮產(chǎn)品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,產(chǎn)量高,可涼拌，也可下湯、炒、燒均可,（以下涼皮機產(chǎn)品均含配方和操作光盤.）    涼皮搟面皮是我國北方黃河中下游一帶發(fā)明的一種民間風味小吃，涼拌、熱炒均可,無需用水浸泡，出機即可食用,由于其直接用面水制作，出機即為熟品，1斤面粉可做2斤涼皮，加上獨特的湯汁勾兌，香
    料配制秘方，使這種膾炙人口的風味小吃食品人見人愛，以致于成為一種快速致富的朝陽產(chǎn)業(yè),并以一日千里的速度向大江南北、長城內外迅速擴張，做涼皮生意，雖然不能使人一夜暴富，但能人人月賺幾千元,
  涼皮機綜合傳統(tǒng)的面皮機優(yōu)、缺點研制的最新一代面食設備，是同類產(chǎn)品的佼佼者,與傳統(tǒng)機型相比，該機具有以下優(yōu)點：1、主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴格的熱處理，使其壽命大大延長,2、主軸加粗、加長，并加大電機功率，使產(chǎn)量大大提高,3、出口處增加不銹鋼托盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮,4、廢除原來的普通軸承，采用特種結構軸承，雖然增加了成本，但提高了設備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命,5、加熱部件采用國際剛面世的最新材料和不銹鋼，可常用不壞并加熱快，解決了冬天做涼皮難的問題，比其它機型每小時可節(jié)省1度電,6、一改其它機型靠調壓器和經(jīng)驗調溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人均可操作,7、儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作,9、主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛(wèi)生標準,美觀耐用,10、使用本機制作的涼皮厚薄可調,能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品,只要將面水倒入料斗內，出機即為熟制品,并通過調整工藝和溫度，可使面皮表面產(chǎn)生起泡（膨化）、起花紋、表面光亮平整等不同效果，可根據(jù)各地流行口味自由選擇,

 
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