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[供應(yīng)]山西名吃碗團(tuán)機(jī) 多用碗禿機(jī)技術(shù)指導(dǎo)價格低
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：山東曲阜
- 產(chǎn)品品牌：天陽
- 包裝規(guī)格：6FT-60
- 產(chǎn)品數(shù)量：100
- 計量單位：臺
- 產(chǎn)品單價：3600
- 更新日期：2017-10-31 14:57:43
- 有效期至：2018-10-31
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山西名吃碗團(tuán)機(jī) 多用碗禿機(jī)技術(shù)指導(dǎo)價格低
詳細(xì)信息
碗坨，是一種陜北榆林與山西漢族傳統(tǒng)面食，在方言里又叫做“碗團(tuán)”。碗團(tuán)是用蕎面同水揉到一塊兒，加熱熬成粥糊狀，晾涼以后即成。食用時，澆上醋、蒜、特制不辣辣椒，再將它用小刀劃開，即可食用。用蕎麥仁加水滲透碾壓，漸漸加水，摻成糊狀，過濾去渣，稠度以掛勺為宜。而后將粉糊盛碗入籠，旺火蒸熟后晾涼，從碗中脫出成，故名碗砣。其色淺灰，食時切片，狀若柳葉。調(diào)拌湯汁用鹽、醋、油潑辣子、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兌而成。
碗團(tuán)又叫碗坨，碗脫，腕托，碗禿，扒糕，是用蕎麥面拌水加工的一種地方風(fēng)味面食，手工做熬漿易糊鍋，且體力消耗大，用碗團(tuán)機(jī)替代人工，生產(chǎn)效率高，省時省工。天陽碗團(tuán)機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，體積小、重量輕、性能穩(wěn)定，占地面積小，一機(jī)多用投資少，見效快，采用電熱圈加熱裝置，操作使用簡單，加工碗團(tuán)時，把蕎麥粉和水按一定的比例，攪合均勻后，加入碗團(tuán)機(jī)中即可，自動攪漿煮漿熟化成粥糊狀，然后流入碗中，并趁熱漿蕎面糊，用竹片朝一個方向抹平，讓面糊攤貼至碗口邊緣，使碗內(nèi)呈凹形，冷卻即成碗團(tuán)。食用時，澆上醋、蒜、特制不辣辣椒，再將它用小刀劃開，即可食用。該機(jī)換模具和原料還可以生產(chǎn)粉條粉絲涼皮米粉東北馇條等，讓美味食品為用戶帶來滾滾財源。天陽碗團(tuán)機(jī)型號6FT-60適用動力2.2或3KW（220V），產(chǎn)量50公斤/小時，外型尺寸：
120*48*115cm，重量65公斤，普通型價格3600元/臺，不銹鋼型5800元/臺，特制加長軸型5500元/臺（普通鋼材）。6FT-140適用動力7.5kw電（380v）產(chǎn)量180-200公斤/小時，外形尺寸：1400*480*1250mm，重量120公斤，普通型4176元/臺，不銹鋼的7800元/臺。以上機(jī)器報價不含電機(jī)和運費。服務(wù)優(yōu)勢：1）廠家直銷，無代理、無網(wǎng)點，讓廣大用戶以廠價拿到實用的產(chǎn)品，省去中間商加利環(huán)節(jié)，使用戶得到實惠。2）歡迎廣大用戶到現(xiàn)場實地考察，看樣定貨，隨時專業(yè)技術(shù)人員為您技術(shù)講解、購機(jī)實地培訓(xùn)，幫您分析了解市場。3）對于不方便到廠考察用戶，如選擇匯款購機(jī)，我們代辦物流托運，隨機(jī)提供詳細(xì)機(jī)械使用說明書和相關(guān)技術(shù)配方，長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢。4）設(shè)備質(zhì)保兩年，配件可隨時發(fā)送。購機(jī)免費提供技術(shù)和保修服務(wù)，辦理物流托運。
銷售經(jīng)理：田亮 電話：0537——4483288 18853752099 13791763698
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