蛋糕培訓(xùn)班_蛋糕培訓(xùn)_昆明頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校|昆明頂正餐飲管理有限公司
咨詢?nèi)耍簵罾蠋?br/> 熱線：180.878.265.62
QQ：222.311.5495
微信：dz18087826562
郵箱：yangxiacomlove@126
學(xué)校地址：昆明市五華區(qū)龍泉路9號金太陽電腦城南樓7樓

蛋撻皮有水皮和油皮之分：水皮以雞蛋為主，油皮則以牛油和豬油為主，蛋撻皮用兩層水皮包一層油皮呈一塊三明治，這樣烘焙起來更有層次。水皮油皮是香港人發(fā)明的。香港人做蛋撻還有另外一個特點是只用中.國蛋不用美國蛋，他們認(rèn)為美國蛋沒有中.國蛋蛋味濃。

蛋撻作為一種休閑美食，已慢慢在大陸流行開來，去蛋撻店吃蛋撻已成為一種時尚。人們逛街的時候，往往首先會被蛋撻的誘人香濃氣味所吸引過去。在第一次吃過蛋撻后會被它那外酥里嫩、絲滑可口、香甜濃郁的味道所征服，成為它的忠實擁護(hù)者。頂正小吃培訓(xùn)中心隸屬于上海小吃培訓(xùn)網(wǎng)，是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖，以倡導(dǎo)"傳統(tǒng)與時尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實"的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

昆明頂正小吃培訓(xùn)，上百種小吃項目培訓(xùn)：特色小吃，早餐早點，休閑小吃，正餐快餐，夜宵夜市類，甜品飲品類等。

咨詢?nèi)耍簵罾蠋?br/> 熱線：180.878.265.62
QQ：222.311.5495
微信：dz18087826562
郵箱：yangxiacomlove@126
學(xué)校地址：昆明市五華區(qū)龍泉路9號金太陽電腦城南樓7樓