松香甘油酯
食用松香甘油酯的原料來自優(yōu)質(zhì)馬尾松的精制脂松香和食用級(jí)甘油經(jīng)酯化而成生成松香類甘油酯。符合我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB10287-88和GB2760-86標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)松香類甘油酯，可安全用于食品。

 
  本產(chǎn)品具有優(yōu)良的乳化性能、增粘性能，能作為膠姆糖基礎(chǔ)劑，賦予膠姆糖成泡、增型、耐咀嚼性以及較好的口感。

 
  外觀描述：食用松香甘油酯是淺黃色透明固體。

 
  主要用途：作為膠姆糖基礎(chǔ)劑，賦予膠姆糖成泡、增塑、耐咀嚼等作用，用于泡泡糖、香口膠、無糖香口膠，具有良好的口感和抗氧化性，并保持柔軟等特點(diǎn)。也可在飲料中作乳化穩(wěn)定劑。

 
  質(zhì)量指標(biāo)：

 
  項(xiàng)目 指標(biāo) 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

 
  顏色 （Fe-Co） 8 GB/T 1722-1992

 
  酸值 mgKOH/g ≤ 8 GB8146

 
  軟化點(diǎn)（R＆B，℃） 85-90 GB8146

 
  比重 25℃ 1.080-1.090 GB10287-88

 
  砷含量 ％ ≤ 0.0002 GB/T5009.76

 
  灰分含量 ％ ≤ 0.008 GB8146

 
  重金屬(以Pb計(jì)) ≤ 0.002 GB 8451