廠家直銷豬骨鋸骨機(jī)具有工作效率高、能耗低，操作安全方便，外形美觀等顯著特點(diǎn)，是肉、骨、凍肉、家禽、魚類理想的分解設(shè)備，可廣泛用于賓館、酒店、食品加工廠、屠宰場。該系列鋸骨機(jī)凡與食品接觸的零部件均采用不銹鋼或經(jīng)過表面特殊處理，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

廠家直銷豬骨鋸骨機(jī)操作規(guī)程（使用豎式肉類推擠裝置）
站在操作位置，右手將肉制品置于鋸帶和推擠裝置之間，左手握持推擠裝置的手柄。然后，右手扶住切割的產(chǎn)品，左手開始對(duì)推擠裝置施加一恒定的壓力，將需切割的產(chǎn)品推向鋸帶，并將之切割成片狀。當(dāng)鋸小肉塊時(shí)，一定要用過渡物間接扶肉，用推肉板或擠壓裝置推肉，嚴(yán)禁用手直接拿著肉去切割。
只有當(dāng)推擠裝置到達(dá)終點(diǎn)并保持垂直位時(shí)，方可使用左手取出已切割成片狀的產(chǎn)品。然后再次抓住推擠裝置并向自己方向拉動(dòng)，將需切割的物品放到合適的位置，為下一次切割做好準(zhǔn)備。
當(dāng)切割帶骨的肉制品時(shí)，注意切割到骨時(shí)應(yīng)比切割肉類施加更大的壓力，以保護(hù)鋸帶并防止電機(jī)過渡磨損。
當(dāng)正在切割時(shí)，決不能改變切割方向，以免使鋸帶斷裂并抽擊傷人。以及避免滑輪與皮帶打滑。
無論何時(shí)，應(yīng)盡可能將被切割物品放置在適當(dāng)?shù)奈恢?，使切割含肉的部分早于有骨的部分?br/>