中文名：乳糖 英文名：Lactose 分子式：C12H22O11 分子量：342.30 CAS號：63-42-3 性狀：白色結晶或結晶性粉末。甜度約為蔗糖的70%，無臭．易壓縮成形，吸水性低．焦糖化溫度低(129.5oC）是一種良好的糖源． 用途：廣泛用于制嬰兒食品、糖果、人造奶油等。也可以做培養(yǎng)基、色層吸收劑及賦形藥等。 規(guī)格：企業(yè)標準 包裝：25KG/袋