英文名稱：Chromium Polynicotinate  
  分子式：C18H12CrN3O6  
  分子量：418.33  
  CAS號：64452-96-6  
  化學(xué)式：Cr(C6H4NO2)3  
  產(chǎn)品含量： 98.50%  
  性狀：  
  本品系煙灰色細(xì)小粉末,常溫下穩(wěn)定，不溶于水, 不溶于乙醇,其中鉻為三價(jià)鉻.  
  用途：  
  食品添加劑、醫(yī)藥保健品、飼料添加劑（農(nóng)業(yè)部第658號公告批準(zhǔn)煙酸鉻為新型飼料添加劑）。  
  功用：促進(jìn)動物生長發(fā)育，加快生產(chǎn)速度，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。  
  促進(jìn)性腺發(fā)育，提高排卵質(zhì)量，促進(jìn)卵細(xì)胞發(fā)育，提高繁殖性能。  
  降低胴體脂肪，提高瘦肉比例，顯著改善肉質(zhì)。  
  提高種雞受精率及產(chǎn)蛋率，提高產(chǎn)蛋質(zhì)量，降低次蛋比例。  
  增強(qiáng)肌體免疫功能，提高抗應(yīng)激能力，減少疾病。  
  實(shí)驗(yàn)室制備方法：  
  稱取煙酸124g（1mol）置于1 000ml燒杯中，用100ml水濕潤，用6mol/l NaOH調(diào)pH值至8.0左右，同時(shí)加熱至80℃。另稱取CrCl3?6H2O 88g （0.33mol）于500ml燒杯中，加300ml水，加熱溶解并升溫至80℃左右，在攪拌下倒入上述煙酸鈉鹽溶液中，用少量水洗燒杯后合并入上述反應(yīng)液中，在攪拌下用6mol/l NaOH調(diào)pH值到6.8～7.2，加水至總體積900ml，冷卻至室溫。抽濾，濾餅用水洗滌，再用乙醇（95%）洗一次，抽濾干，于室溫下?lián)]發(fā)去乙醇，再用110℃充分干燥，得灰色煙酸鉻（Ⅲ）140g