廣西烘干,廣西烘干機(jī),廣西烘干房,廣西芒果烘干工藝,廣西芒果烘干設(shè)備,百色芒果干烘干,芒果干烘干機(jī)價(jià)格,優(yōu)質(zhì)烘干機(jī)批發(fā),芒果烘干專用干燥機(jī),廣西林佳供應(yīng)芒果烘干機(jī) (聯(lián)系:李經(jīng)理 電話:18776703453) 芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。芒果為著名熱帶水果之一,因其果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們喜愛(ài),所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱 。 廣西林佳芒果烘干工藝: 1.原料選擇。首先是肉質(zhì)肥厚才能提高成品率。成熟度以8~9成為宜,成熟度過(guò)低則芒果的色澤和風(fēng)味較差,過(guò)熟則容易爛。 2.清洗 。將芒果倒人流動(dòng)清水槽中逐個(gè)清洗干凈,進(jìn)一步剔除不合格果實(shí),最后按大小分級(jí)裝在塑料筐內(nèi),瀝干水分。 3.去皮、切片。 用不銹鋼刀人工削去外皮,修除斑疤,要求表面修削得光滑,無(wú)明顯菱角。 4.護(hù)色處理。采用熏硫或浸硫的方法。 5.干燥。 將護(hù)色處理后的原料均勻放于烘干架子(浸硫處理的要先瀝干水分),放入烤箱里干燥。干燥初期溫度控制在70~75℃,后期控制在60~65℃。干燥過(guò)程注意翻轉(zhuǎn)、回濕等操作。 6.回軟、包裝。待產(chǎn)品達(dá)到干燥要求的水分含量時(shí),一般為15%~18%左右,將產(chǎn)品置于密閉容器中,讓其回軟,時(shí)間約2~3d,使各部分含水量均衡,質(zhì)地柔軟,方便包裝。 廣西林佳高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組適用于煙草、糧食、種子、木材、食品、藥材、海產(chǎn)品、果類、酒店、生活用品、電子元件、電鍍五金類等物料烘干系統(tǒng)。 廣西林佳制冷工程有限責(zé)任公司,以客戶需求為中心,全方位,一條龍為客戶提供烘干/制冷設(shè)備銷售及安裝服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的工程質(zhì)量,合理的投資成本,周到完善的服務(wù),是林佳人對(duì)廣大客戶的真誠(chéng)奉獻(xiàn)! 郵箱:gxljhg@126.com 網(wǎng)址:www.gxnnljhg.com 地址:廣西南寧市良慶區(qū)五象大道五象嶺興象路西二里68號(hào)
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