磷酸三鈉
中文名稱:磷酸三鈉
中文同義詞:磷酸鈉，無水無水磷酸三鈉磷酸三鈉(無水)磷酸三鈉無水無水磷酸鈉工業(yè)磷酸鈉磷酸鈉
英文名稱:Trisodiumphosphate
英文同義詞:BUFFERSOLUTION，PH2.5BUFFERSOLUTION，PH6.5BUFFERSOLUTION，PH3.0BUFFERSOLUTION，PH9.5BUFFERSOLUTION，PH9.0BUFFERSOLUTION，PH8.5BUFFERSOLUTION，PH8.0BUFFERSOLUTION，PH7.0
CAS號:7601-54-9
分子式:Na3O4P
分子量:163.94
EINECS號:231-509-8
用途 作品質(zhì)改良劑，有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，由此改善食品的結(jié)著力和持水性。我國規(guī)定可用于奶酪，最大使用量5g/kg；在西式火腿、肉、魚、蝦和蟹中最大使用量為3.0g/kg；在罐頭、果汁、飲料和奶制品中最大使用量為0.5g/kg。
泰安市嘉葉生物科技有限公司成立于2016年，是武漢遠(yuǎn)成集團的子公司，公司主要以化學(xué)合成原料藥、制劑、醫(yī)藥中間體、化工原料、化工防腐、香精香料、食品添加劑等多類產(chǎn)品集研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售為一體的大型綜合性高科技企業(yè)
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