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新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)美食食品機(jī)械經(jīng)營部

主營:食品機(jī)械小吃技術(shù)
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[供應(yīng)]哪里教鹵肉卷做法正宗專業(yè)烙饃卷菜技術(shù)哪里學(xué)
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  • 更新日期:2016-08-14 15:11:11
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哪里教鹵肉卷做法正宗專業(yè)烙饃卷菜技術(shù)哪里學(xué) 詳細(xì)信息

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鹵肉卷,就是對(duì)鹵肉和鹵菜的進(jìn)一步加工,再配合上北方獨(dú)到的面餅,經(jīng)過多種工序加工搭配而成的卷類食品。鹵肉又稱之為鹵菜,是將先焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。是以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃,不但健康美味,而且營養(yǎng)方便。其用料豐富,肉類、蔬菜、面餅和醬汁搭配,鹵肉卷呈現(xiàn)出紅、綠、紫、白、黃相間的顏色,觀之養(yǎng)眼,極具賣相。鹵肉卷還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,除了均衡搭配人體所需的蔬菜,還將桂皮、五味子等巧妙運(yùn)用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過程中,把營養(yǎng)健康同美味一起帶給人們。鹵肉卷口味有:孜然火腿卷、脆甜鹵藕卷、百葉千張卷、美味薯?xiàng)l卷、鹵味雞蛋卷、招牌鹵肉卷、香辣牛肚卷、香酥雞柳卷、絕味牛肉卷、香辣耳片卷、鹵肉千張卷、鹵肉雞蛋卷、鹵肉火腿卷、鹵肉牛肚卷、鹵肉脆藕卷、牛肚脆藕卷餅,雞蛋火腿卷、脆藕千張卷

鹵肉卷經(jīng)營可以選擇開店或者擺攤,店鋪面積不需要太大,一般5-10平米就可以了,其經(jīng)營方式靈活多變,早中晚餐皆可經(jīng)營,開店選址可選擇性很多,適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場、飯店門口、生活小區(qū)等地段。

新鄉(xiāng)市神州飄香推出特色小吃培訓(xùn):烙饃卷菜、阜陽卷饃、卷涼皮等。全程由專業(yè)老師一對(duì)一指導(dǎo),先品嘗,后學(xué)習(xí),現(xiàn)場操作間練習(xí)技術(shù)做法,包教包會(huì),吃住免費(fèi),學(xué)期不限,學(xué)滿意為止,回家開店可以輕松創(chuàng)業(yè)。

歡迎朋友過來觀察學(xué)習(xí)

單位名稱:新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)

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