上海博華國際展覽有限公司專注于廣州食品展覽會的研發(fā)、設計、生產(chǎn)，提供各類北京食品展、食材展、進口食品展x2c6209n，品類齊全、技術領先、性價比高，目前公司已在國內(nèi)核心城市設立常駐銷售與服務網(wǎng)點。詳情請咨詢張依妮13826205439。

   上海博華國際展覽有限公司進口食品展的優(yōu)勢在于能夠全面深入地根據(jù)客戶的實際需求和現(xiàn)實問題，及時準確地提供專業(yè)的解決方案。同時，公司始終密切關注商務服務、其他商務服務、展覽服務行業(yè)發(fā)展的動態(tài)，并與行業(yè)內(nèi)知名企業(yè)建立了良好、長期穩(wěn)定的合作關系，為客戶提供最專業(yè)、先進的休閑食品展。 延伸內(nèi)容 詳情介紹：餐飲料理特色化定制調(diào)味品悄然興起現(xiàn)如今，隨著外出就餐頻次的增加，大小餐館已經(jīng)取代家庭，成為調(diào)味品消費的主渠道。中國食品行業(yè)研究專家朱丹蓬認為，調(diào)味品行業(yè)發(fā)展已呈現(xiàn)高端化、個性化和復合化發(fā)展趨勢，這對于調(diào)味品企業(yè)的研發(fā)能力、渠道網(wǎng)絡和客戶都提出了更高的要求。而餐企對于菜品標準化、特色化的追求，也讓各種定制調(diào)味料開始嶄露頭角。業(yè)內(nèi)人士表示，目前餐飲企業(yè)與調(diào)味品企業(yè)合作主要有OEM和量身定制兩種模式，但目前產(chǎn)品與餐企需求還有一定距離。定制調(diào)味品悄然興起定制調(diào)味品已成為很多知名餐飲企業(yè)吸引顧客的殺手锏。和合谷專用醬油、慶豐包子專用醋、呷哺呷哺專用麻醬……越來越多的定制調(diào)味品開始登陸各大品牌餐廳。消費者孫女士告訴北京商報記者：“最早愛吃小火鍋呷哺呷哺，就是沖著它獨特的麻醬味道?！庇袠I(yè)內(nèi)人士表示，隨著餐飲業(yè)態(tài)細分，好廚師成了稀缺資源，因此把產(chǎn)品廚藝量化作為餐企核心需求，而標準化餐飲就包括調(diào)味料的標準化。“餐飲企業(yè)希望調(diào)料能夠?qū)９?，而不是市場上隨處可見的貨品，這樣產(chǎn)品才能夠和其他商家有差異，才能吸引固定的人群?！睘榱藦娀毺匚兜溃簧俨惋嬈髽I(yè)已經(jīng)將業(yè)務延伸到調(diào)味品領域，包括小肥羊、海底撈、譚魚頭、眉州東坡、呷哺呷哺都開始生產(chǎn)自己的調(diào)味品。對于當前正處于整合階段的調(diào)味品行業(yè)來說，定制調(diào)味品提供了突破餐飲終端的切入點?，F(xiàn)實與期望仍存差距據(jù)了解，目前餐飲企業(yè)和調(diào)味品企業(yè)合作的產(chǎn)品分為兩種：一種是餐飲企業(yè)提供配方，調(diào)味品企業(yè)按單生產(chǎn)的OEM模式另外一種是調(diào)味品企業(yè)按照餐飲企業(yè)的需求開發(fā)并生產(chǎn)產(chǎn)品。但業(yè)內(nèi)人士坦言，目前雙方在合作上仍存在問題?！爸饕钱a(chǎn)品與期望存在差距，比如廚師現(xiàn)場調(diào)制的更香，這意味著，調(diào)味品企業(yè)需要強化研發(fā)和轉(zhuǎn)換能力，減少味覺差異。此外，希望調(diào)味品企業(yè)能提供小批量、按需生產(chǎn)，具備滿足餐飲需求的靈活生產(chǎn)能力。調(diào)味品企業(yè)還應配有專業(yè)的應用廚師，能夠幫助餐飲企業(yè)優(yōu)化提升菜品體驗，而不是只管調(diào)料，應用就不管了。”和合谷相關負責人表示。

   上海博華國際展覽有限公司始終堅持“為客戶創(chuàng)造價值，與員工共同成長”的企業(yè)宗旨；與時俱進，與休閑食品展行業(yè)共同進步，合力同行，創(chuàng)新共贏。想要獲取更多有關廣州食品展覽會、上海食品展的信息，可登錄上海博華國際展覽有限公司官網(wǎng)：fggle查看。