小龍坎老火鍋是小龍坎餐飲管理有限公司旗下的知名品牌，也是四川眾多火鍋品牌中的佼佼者，小龍坎火鍋成立于2015年，如今小龍坎老火鍋加盟店面已經(jīng)遍布全國(guó)上下，短短兩年的發(fā)展，迅速擴(kuò)張自己的消費(fèi)市場(chǎng)，成為了如今最受歡迎的火鍋品牌。

 小龍坎老火鍋經(jīng)過了幾年的發(fā)展，總部實(shí)力強(qiáng)大，有著優(yōu)秀的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)以及專業(yè)的研制團(tuán)隊(duì)，在原有的基礎(chǔ)上不斷地摸索，形成了一套屬于小龍坎自己的運(yùn)營(yíng)體系，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以技術(shù)為依托，小龍坎老火鍋以健康環(huán)保的現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)代替老舊生產(chǎn)線作業(yè)；以公司標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)代替家族式企業(yè)管理；以線上營(yíng)銷推廣拉動(dòng)線下門店客流量；以國(guó)際化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供個(gè)性化的服務(wù)。公司80、90后團(tuán)隊(duì)博采各行業(yè)之眾長(zhǎng)，不斷向餐飲行業(yè)注入新的激情和理念。

 小龍坎老火鍋這個(gè)火鍋品牌在快速發(fā)展的同時(shí)，不僅將美食帶給了消費(fèi)者，更重要的是打造了有文化品位、生活品位、健康品位的餐飲名店，將傳統(tǒng)的飲食文化與現(xiàn)代文化的融合打造了良好的橋梁，為顧客創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境和濃郁的文化氛圍，加盟小龍坎老火鍋，小龍坎將與你攜手創(chuàng)造一個(gè)屬于你的未來(lái)。

下面就一起來(lái)看一下小龍坎老火鍋加盟優(yōu)勢(shì)有哪些吧。

小龍坎老火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

 如何把“老”火鍋?zhàn)龀觥靶隆币?，是團(tuán)隊(duì)首要面臨的難題。從小龍坎老火鍋春熙店開始，80后管理團(tuán)隊(duì)開始跨界整合資源，順應(yīng)中國(guó)餐飲發(fā)展的趨勢(shì)，從傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的家族式經(jīng)營(yíng)模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橛蓪I(yè)管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行公司化運(yùn)作。

 小龍坎老火鍋管理層面，建立以職能為導(dǎo)向的組織架構(gòu)，從公司到門店，形成系統(tǒng)化管理流程和多元化管理模式；同時(shí)搭建人力資源儲(chǔ)備系統(tǒng)，在實(shí)際業(yè)務(wù)過程中，培養(yǎng)出一批專業(yè)餐飲人。

 小龍坎老火鍋研發(fā)方面，核心團(tuán)隊(duì)傳承匠人精神，對(duì)口味和菜品進(jìn)行反復(fù)琢磨和調(diào)整，隨著市場(chǎng)變化不斷提升。

 小龍坎老火鍋技術(shù)方面，小龍坎老火鍋在老一輩傳承下來(lái)的炒料技藝基礎(chǔ)上，融入新的血液，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)工藝，搭建國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)中央廚房，集中為四川和全國(guó)各省、市、地區(qū)的加盟店提供標(biāo)準(zhǔn)化的火鍋底料，保證了小龍坎老火鍋口味的統(tǒng)純正統(tǒng)一。

 小龍坎老火鍋執(zhí)行層面，提供標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)，人性化服務(wù)，注重顧客用餐過程中的小驚喜。

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