油煙機(jī)是為廚房解決油煙困擾的衛(wèi)士,但油煙機(jī)自身卻成了灰姑娘。油煙機(jī)的清洗已成為所有家庭的困擾。 
    選擇一種好的去油劑是解決問題的第一步。去油劑的種類很多,但各種去油劑在性能上會(huì)有很大差異。選擇時(shí)不僅要注意其去油能力,還要注意考查其腐蝕性、支靜電能力、易清除性等多種性能。當(dāng)然使用方便也很重要,要選擇帶噴頭的,雖然貴一些,但一噴一擦,簡便省時(shí),且用量節(jié)省,算總賬還是合算的。杭州耀江文欣苑油煙機(jī)維修公司選好去油劑,下面附近就是改變觀念了。假如對油煙機(jī)像對白襯衫一樣,不是等臟透了再洗,而是時(shí)常清洗,每次只是舉手之勞,又省時(shí)又省力,又時(shí)時(shí)保持干凈,何樂而不為？ 
    市場的油煙凈,具有去油力強(qiáng)、堿性適度的特點(diǎn),且洗后具有光亮、防塵、防油的多重作用。帶有噴霧器,使用方便,為改變觀念、經(jīng)常清潔提供了條件。 
    用這種新概念清洗油煙機(jī),只需每次做完飯略噴一點(diǎn),稍置數(shù)分鐘,用濕布一擦即凈。清洗葉片,也只需在停機(jī)向葉片噴上少許,將葉片潤濕,稍置片刻,一開機(jī),被溶解的油污就被甩掉流進(jìn)油盒了,達(dá)到油煙機(jī)永不沾油、不用費(fèi)力大洗、更不需拆洗的目的。經(jīng)常洗臉,灰姑娘也就變成了白雪公主。
杭州耀江文欣苑油煙機(jī)清洗
    一、正確安裝油煙機(jī)。對于中國家庭而言最好選擇外排式煙機(jī)。油煙機(jī)的安裝高度最好距灶臺(tái)60厘米,而且油煙機(jī)的排風(fēng)管長度不要超過3米,拐彎不要多于3個(gè),這樣油煙機(jī)才能達(dá)到最好的排煙效果。
    二、選擇有獨(dú)立對外窗戶的廚房。獨(dú)立窗戶附近能增強(qiáng)室內(nèi)空氣的對流,讓油煙盡快散出去。在廚房規(guī)劃之前要考慮風(fēng)向和氣流的走向,避免逆流。在打開窗子時(shí)要關(guān)閉廚房通往餐廳的門,以免油煙吹入室內(nèi)。
    三、以電磁爐代替燃?xì)庠?。不要以為油煙全是從炒菜鍋里產(chǎn)生的。它的另一個(gè)來源是燃?xì)庵忻俺龅暮跓?以電磁爐代替燃?xì)庠钍禽^少油煙的有效手段。
    四、用不沾鍋代替?zhèn)鹘y(tǒng)炒鍋。不要忽視了鍋具,挑個(gè)不沾鍋也是減少油煙的有效方法。
    五、增設(shè)明火炒菜的小廚房。如果喜歡用明火爆炒制作菜肴,空間容許的情況下最好在窗戶附近隔出一個(gè)小單間來放灶臺(tái),或者將灶臺(tái)放在與廚房相鄰的陽臺(tái)上,這樣油煙不會(huì)彌漫在整個(gè)廚房里。
    六、改變大火煎炒得飲食習(xí)慣。減少油煙的根本辦法當(dāng)然就是避免油煙的產(chǎn)生。一般的中國家庭都習(xí)慣大火明炒的烹飪方式,它雖然滿足了食者的胃口,卻損壞了烹飪者的健康。
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