展會(huì)名稱：2011年印度食品，飲料及酒店博覽會(huì)
展會(huì)時(shí)間：2011年01月27日-29日
展會(huì)地點(diǎn)：印度孟買展覽中心
印度市場(chǎng)介紹
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展與需求的不斷增長(zhǎng)，對(duì)食品行業(yè)的要求也越來(lái)越高，這對(duì)投資者涉足食品行業(yè)提供了重要的商機(jī)。
1、 印度人的平均食品消費(fèi)約占家庭支出的50%，且用在消費(fèi)量大、價(jià)格低的基本生活用品上。今后幾年內(nèi)小麥、面粉和強(qiáng)化乳品的開支都會(huì)大大增長(zhǎng)。
2、 隨著都市化進(jìn)程和物質(zhì)文化水平的提高，必將引起人們消費(fèi)模式的變化，今后人們對(duì)健康食品的需求會(huì)日益增長(zhǎng)。餅干、包裝乳品、軟飲料和鮮禽等流行食品的生產(chǎn)都將是未來(lái)幾年快速增長(zhǎng)的行業(yè)。
印度經(jīng)濟(jì)連年高速發(fā)展，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2004―2005年，到印度的外國(guó)人數(shù)增長(zhǎng)了11%；2005―2006年抵境旅客超過(guò)500萬(wàn),增長(zhǎng)了15%，連續(xù)第四年保持增長(zhǎng)。2007年度印度吸引600萬(wàn)游客，到2010年將突破千萬(wàn)大關(guān),其中商務(wù)旅行人員占一半左右。另外，印度國(guó)內(nèi)旅行人數(shù)達(dá)到了3億人次。行業(yè)預(yù)測(cè)顯示，目前僅有9.2萬(wàn)個(gè)酒店房間，而需求超過(guò)12萬(wàn)個(gè)。另外在小旅館和背包族旅社還有幾十萬(wàn)個(gè)房間，但其中沒(méi)有幾家能達(dá)到多數(shù)組團(tuán)旅行者期望的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。由于印度酒店設(shè)施嚴(yán)重不足，需求卻與日俱增，因此印度酒店業(yè)市場(chǎng)潛力巨大?！坝捎冢ㄓ慰停┩蝗辉龆?，已經(jīng)感到有些難以應(yīng)付，”印度賓館飯店業(yè)聯(lián)合會(huì)秘書長(zhǎng)西亞姆.蘇里說(shuō)。目前，世界著名的最佳西方國(guó)際、希爾頓集團(tuán)，泰姬集團(tuán)等都在積極實(shí)施在印度的擴(kuò)張計(jì)劃。比如，泰姬集團(tuán)計(jì)劃在未來(lái)5年建設(shè)100家經(jīng)濟(jì)型酒店，希爾頓集團(tuán)已獲準(zhǔn)新建75家酒店。印度旅游局預(yù)計(jì)，到2011年，印度將新增14萬(wàn)個(gè)酒店房間。據(jù)世界旅游業(yè)議會(huì) (World Travel and Tourism Council)研究結(jié)果顯示，未來(lái)10年，印度將是發(fā)展最迅速的旅游地點(diǎn)之一，名列第三，直至2016年的年增長(zhǎng)率約為8%。印度政府已把酒店及旅游業(yè)列為優(yōu)先發(fā)展項(xiàng)目。
歷屆展會(huì)報(bào)道
2010年印度酒店展期間，觀眾超過(guò)8000人，超過(guò)150個(gè)參展商們從法國(guó)，澳洲，新加坡，奧地利，法國(guó)，意大利，希臘，黎巴嫩，美國(guó)，葡萄牙，西班牙，德國(guó)，南非，馬來(lái)西亞、泰國(guó)，巴西，土耳其，英國(guó)，巴基斯坦，伊朗和印度前來(lái)參展。
參展范圍
食品：特色食品、冷凍食品、肉類、伊斯蘭食品、乳制品、未加工食品、罐頭食品/加工食品、海產(chǎn)品、肉類和家禽 、飼料添加劑、新鮮罐裝無(wú)水分食品、冷凍食品、牛奶及乳制品、軟飲料和果汁、咖啡及飲糖果和巧克力、方便食品、健康和自然食品、調(diào)味品、果醬類、食品加工和裝設(shè)備、相關(guān)展示裝備、加工處理設(shè)備、面包食品、各類食品機(jī)械、農(nóng)產(chǎn)蔬姜蒜、各種水果和快餐。
食品原料：抗氧化劑、生理活性成份、膨松劑、添加劑、補(bǔ)給品、食用油及食用脂肪、草藥/香料及原料、乳酸菌、營(yíng)養(yǎng)物、防腐劑、蛋白質(zhì)、維他命及礦物等； 
酒精類飲料：葡萄酒、啤酒、烈性酒
甜食及糕點(diǎn)：甜食、巧克力、可可、烘培產(chǎn)品、冰淇淋、糖果、餅干、濃縮食品等； 
有機(jī)健康食品：功能性食品、高級(jí)包裝天然食品、綠色食品、有機(jī)肉類、有機(jī)乳制品、飲料及飲用水、能量食品、減肥食品等
食品處理、包裝及機(jī)械：處理設(shè)備、機(jī)械配件及工具、烘培/油炸設(shè)備、包裝及標(biāo)簽機(jī)器、冷凍設(shè)備、宰殺設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備等； 
餐飲技術(shù)及設(shè)備：酒店及餐館設(shè)備、烹飪及廚房設(shè)備、冷凍設(shè)備、食品照明、售賣設(shè)備、專營(yíng)/零售店設(shè)備等。
廚房設(shè)備及用具（冷凍設(shè)備、咖啡制造設(shè)備等）、餐桌用品、玻璃、陶瓷、餐具、酒店家具和裝飾、酒店餐廳制服；桌布、圍巾、毛毯、室內(nèi)陳設(shè)品、餐桌配件、浴室用品、客房用品、酒店音響設(shè)備、酒店信息/通信系統(tǒng)、酒會(huì)宴會(huì)用品、酒店服裝、酒店一次性用品、休閑設(shè)施，國(guó)際、多民族的食品和飲料，包括罐頭食品、冷凍食品、特色食品和各類飲料等。
酒店設(shè)備：酒店用品及設(shè)備；廚具餐具；保鮮設(shè)備；冷凍冷藏設(shè)備；酒店制服、臥室配置、房間內(nèi)部設(shè)計(jì)、室內(nèi)通風(fēng)設(shè)備等
展館簡(jiǎn)介 
孟買展覽中心(BEC)是目前孟買最大、設(shè)施最完備的展覽場(chǎng)館，自1991年改建用于展覽場(chǎng)館后，迄今已經(jīng)舉辦了數(shù)屆的國(guó)際、國(guó)內(nèi)展會(huì)。展館位于Goregaon區(qū)西部高速公路旁，交通便利。從展館到孟買國(guó)際、國(guó)內(nèi)機(jī)場(chǎng)有10分鐘的車程，離孟買北部新城城區(qū)20分鐘車程。同時(shí)，展館周邊也有不少酒店，五星級(jí)酒店超過(guò)六家，車程15分鐘左右。展館周圍也有相關(guān)的娛樂(lè)場(chǎng)所、商場(chǎng)等。

北京邁斯百特國(guó)際展覽有限公司

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