產(chǎn)地：西班牙
主要成分：氯化鈉氯化鉀碘化鉀 
適用人群：所有人
禁忌：暫未出現(xiàn)不適者
物理特征：白色顆粒，沒有氣味，含有豐富的微量元素，能很好的為身體補(bǔ)充能量，特別適合于運(yùn)動(dòng)量大的人。
粒性特征：晶體顆粒極為精細(xì)，70%的顆粒大小在1.0毫米與0.25毫米之間，極易溶于食物中。
食鹽中的“紅?！保寒a(chǎn)品含有豐富的微量元素：鈉。鉀、氟、鈣、鎂、磷、碘等營養(yǎng)元素。
眾所周知，食用鹽又稱餐桌鹽，是對(duì)人類生存最重要的物質(zhì)之一，也是烹飪中最常用的調(diào)味料。鹽的主要化學(xué)成份氯化鈉（化學(xué)式NaCl）在食鹽中含量為99%，部分地區(qū)所出品的食鹽加入氯化鉀以降低氯化鈉的含量來降低高血壓發(fā)生率。同時(shí)世界大部分地區(qū)的食鹽都通過添加碘來預(yù)防碘缺乏病，添加了碘的食鹽叫做碘鹽。

地中海烘干食用鹽含有豐富的微量元素，適合運(yùn)動(dòng)員使用。

三大特點(diǎn)：1.可以預(yù)防碘缺乏病。
                  2.適合運(yùn)動(dòng)員使用，維護(hù)骨骼生長。
                  3.參與細(xì)胞內(nèi)碳水化合物、脂肪和核酸代謝。