隨著植物油的市場價格不斷上漲，為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，用戶必須選擇一種更有效、更省錢的方法——油脂凈化脫色機。 在油炸小食品的生產(chǎn)過程中，由于食品殘渣在油中反復加熱油炸而導致油脂在高溫下發(fā)生氧化、水解、聚合等反應，令食用煎炸油酸價、過氧化值不斷增高，使其產(chǎn)生致癌物——黃曲霉素，引起油脂劣變。目前采用的方法多是經(jīng)常清理出油鍋中較大的碳化物的殘渣，定期少量棄去高粘度深色油，同時添加一定量新油稀釋以降低其色度和粘度。此法雖然暫時有一定效果。但由于不能清除細小的面粉顆粒、和致癌物，故在解決油脂劣變，聚合物及毒性物質(zhì)的積累方面效果不佳。    通達濾芯廠，是一家主要以生產(chǎn)油脂凈化、去色的廠家，目前以為多個油廠和飯店配備了小型凈化機，該機能有效地去除煎炸油、變質(zhì)油中的微米以上雜質(zhì)，并能有效地把油的顏色還原，使其能夠達到純凈油的晶瑩剔透，植物油濾油機集凈化、脫水、去色、除臭、出致癌物、除膠、降酸為一體，使得雖是用過的油，也能還原成當初一樣，希望廣大的顧客前來參觀選購?。?/p>