五谷雜糧中五谷的成品
食物既能變成讀，也可以成為良藥，本文本著簡(jiǎn)潔方便的原則，加之考慮到現(xiàn)代人多陽(yáng)氣不足，脾胃虛寒的特點(diǎn)，特優(yōu)選出方便食用的”五谷養(yǎng)生粉”，以使大家了解到傳統(tǒng)谷物帶來(lái)的神奇保養(yǎng)作用。
早在幾千年前，中醫(yī)的古藉《皇帝內(nèi)經(jīng)》就曾說(shuō)出與系胞營(yíng)養(yǎng)金字塔相應(yīng)的食補(bǔ)法則——五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)提供的系胞營(yíng)養(yǎng)金字塔里，淀粉質(zhì)（糖類）、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、水、油月直，氧，從下至上，依次購(gòu)成了金字塔的塔基和塔身。傳統(tǒng)的五谷雜糧正是淀粉質(zhì)、膳食纖維和植物蛋白的最佳來(lái)源。這說(shuō)明華夏民族祖祖輩輩以五谷雜糧為主食是非常科學(xué)的。
五谷雜糧作為養(yǎng)生基石，除了用它們做成傳統(tǒng)的饅頭米飯各式粥品，還有沒有省時(shí)省力的其他吃法？當(dāng)然有！比如，方便但非垃圾，速食卻營(yíng)養(yǎng)的“養(yǎng)生粉”，比如，糙米粉、黑豆粉、黃豆粉、薏仁粉、芝麻粉、杏仁粉??除了烹飪各樣方便粉粥，泡水當(dāng)飲料，補(bǔ)給身體，以內(nèi)養(yǎng)外，像薏仁粉、綠豆粉，還可以混合牛奶和蜂蜜，敷在臉上，當(dāng)面膜。所以說(shuō)，五谷雜糧“養(yǎng)生粉”不僅營(yíng)養(yǎng)，還美容，而且超級(jí)方便。
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